Jump to content
Sign in to follow this  
wogosz

Dominus Tecum, piwo "Fokker" - belgijski dubbel

Recommended Posts

Degustacja piwa "Fokker" dokonana wspólnie z synem. Jest to belgijski dubbel, warka nr 140, uwarzona 04.09.2009, butelkowana 24.09.2010. Ekstrakt wyjściowy: 15,5 °Blg, zawartość alkoholu 8%.

Barwa: ciemno miedziana, chyba trochę za jasna jak na dubbla.

Piana: obfita, lekko kremowa, po opadnięciu pozostawia krążek na powierzchni.

Aromat: kwiatowo-chmielowy, wyczuwalne przejrzałe banany, landrynki i gruszka

Smak: posmaki karmelowe, lekko alkoholowe, w odczuciu kremowe. Ładnie zharmonizowany smak. Piękny finisz pozostawiający w ustach uczucie pełności i jakby delikatny posmak chlebowy. Jak na "belga" przystało, "wchodzi" bardzo lekko, ale trzeba pamiętać o alkoholu, który może zadziałać jak cichy zabójca.

fokker.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
... uwarzona 04.09.2009, butelkowana 24.09.2010.

Nie wkradł się jakiś błąd w którąś z dat?

Share this post


Link to post
Share on other sites
... uwarzona 04.09.2009' date=' butelkowana 24.09.2010.[/quote']

Nie wkradł się jakiś błąd w którąś z dat?

Tak, oczywiście uwarzona 04.09.2010. Wcześniej robiłem ety do lambika i potem zapomniełem przez parę etykiet zmienić roku warzenia.

 

wogosz: dzięki za ocenę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.