Pozdrowienia ze stolicy

[arturg102]

Witam wszystkich piwowarów! W najbliższym czasie zamierzam nastawić moje pierwsze piwo z pszeniczne brewkit'a (w związku z tym zadałem pytanie w piaskownicy odnośnie kwasowości piw z różnych brewkit-ów). Mam pewne doświadczenie w robieniu win zatem mam już trochę sprzętu i doświadczenia z fermentacją. Niestety studiuję w warszawie a swoje piwa zamierzam robić w moim rodzinnym domu, ponieważ tam mam lepsze warunki lokalowe i cały sprzęt potrzebny do produkcji więc trochę boję się, że przez moją nieobecność przy fermentacji coś może pójść nie tak.

[zgoda]

Witaj.

 

Nieobecność piwowara podczas fermentacji (szczególnie początkującego!) tylko dobrze piwu robi. Powiedzenie "pańskie oko konia tuczy" na piwo działa odwrotnie do zamierzeń - im mniej zaglądasz, tym lepiej.

[olo333]

Nieobecność piwowara podczas fermentacji (szczególnie początkującego!) tylko dobrze piwu robi.

Oczywiście pod warunkiem, że pod nieobecność piwowara któryś z domowników nie zechce zaczerpnąć kubkiem trochę zawartości by sprawdzić z czego jest to "winko" Fermentator plastikowy (zwłaszcza z kranikiem), w odróżnieniu od szklanego balona, wydaje się być wprost do tego stworzony

[plx]

Witam.

 

Zwłaszcza że fermentator nie jest szklany, a korci zajrzeć.

Spokojnie. Dasz radę, chyba że rodzinne strony będziesz odwiedzał raz na pół roku.