Jump to content
Sign in to follow this  
dziedzicpruski

słód zakwaszający ?

Recommended Posts

mam takie szybkie pytanie,czy ten słód jest kwaśny w smaku ?.

 

kupiłem wiedeński,dostałem prawdopodobnie wiedeński z napisem "słód zakwaszający",to co dostałem smakuje jak normalny słód,zero kwasowości.

chciałbym ześrutować dzisiaj,a ze sklepem kontakt niemożliwy na tą chwile.

Share this post


Link to post
Share on other sites
mam takie szybkie pytanie,czy ten słód jest kwaśny w smaku ?.

 

kupiłem wiedeński,dostałem prawdopodobnie wiedeński z napisem "słód zakwaszający",to co dostałem smakuje jak normalny słód,zero kwasowości.

chciałbym ześrutować dzisiaj,a ze sklepem kontakt niemożliwy na tą chwile.

Słód zakwaszający Weyermanna ma jedną charakterystyczną cechę, widoczną gołym okiem, jest połamany. Rzadko które ziarno jest całe.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Słód zakwaszający Weyermanna ma jedną charakterystyczną cechę, widoczną gołym okiem, jest połamany. Rzadko które ziarno jest całe.

Jestem akurat po przesyłce z BA min. słód zakwaszający Weyermanna, są widoczne połamane ziarna , ale w ilości mniejszej niż 5%.

Share this post


Link to post
Share on other sites
mam takie szybkie pytanie,czy ten słód jest kwaśny w smaku ?.

Tak. Jest zdecydowanie kwaśny w smaku. Na pewno do odróżnienia od normalnego słodu.

 

A połamane ziarna? Faktycznie chyba w tym słodzie jest ich sporo więcej. Ciekawe z jakiego powodu?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.