Skocz do zawartości

starter


jarekm

Rekomendowane odpowiedzi

Witam .Zrobiłem starter z drożdży Wyeast 1098 . Po napuchnięciu paczki wlałem to do brzeczki ok 13Blg 0,5 l .

Czy ta brzeczka nie była za bogata w cukier ? Czy w tym starterze powinna pojawić się piana mocna, słaba.... ?

Brzeczka do startera z ekstraktu słodowego suchego .Czy jeśli nie ma piany oznacza ze drożdże padły ?

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Tak, trochę za mocna powinno być 7-10 Blg, ale jeszcze da sie wytrzymać.

 

Drożdże na pewno nie padły, bo saszetka napuchła, czekaj cierpliwie.

 

Jak potrząśniesz starterem i zauważysz, że podnoszą się drobne bąbelki CO2 - to jest zwykle pierwsza oznaka aktywności.

Edytowane przez coder
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.