Skocz do zawartości

Kadź zacierna - garnek z pokrywą i termometrem


tomuso

Rekomendowane odpowiedzi

hej.

 

Na rynku zauważyłem, że są garnki 26L, które w pokrywie mają termometr. Pytanie czy nadaje się to na kadź zacierną?

 

Rozumiem, że co chwilę trzeba podnosić pokrywę i mieszać (pytanie jak często?).

 

Czy ten termometr będzie wskazywał poprawną tempetarurę brzeczki, czy temperaturę pary nad brzeczką.

 

Innymi słowy - jak myślicie czy taki garnek sprawdzi się jako kadź zacierna? (oczywiście nie oceniam ceny, może prtzyda się tez żonie w kuchni....:D np. na bigos dla drużyny piłkarskiej)

 

PS.

wystarczy na allegro wpisać Garnek 26L i pokaże takie "wynalazki"

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ten jak najbardziej pod warunkiem że nie będziesz sugerował się wmontowanym termostatem. Do pomiaru temperatury musisz używać dodatkowego termometru.

Możesz też zastosować zewnętrzny regulator temp. np. http://thermoplus.pl/katalog/regulatory/regulatory-temperatury/es10.html i wtedy masz taką namiastkę sterownika. zrobiłem na takich garnkach Z tym termostatem ponad 50 warek.

Ten sprzęt można tuningować na wiele sposobów, poszperaj na forum.

Edytowane przez josefik
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A da rade do tego filtracje od razu dorobić? :D

Wyszukiwarka mi podpowiedziała że da radę:

http://www.piwo.org/forum/t2100-Jak-zamontowac-filtrator-z-oplotu-do-kociolka-z-Lidla-.html

Tylko trzeba oryginalny kranik plastikowy zamienić na metalowy zawór kulowy.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

wątek na temat m.in jak zrobić filtrator miedziany

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=52155&highlight=garnek+elektryczny

 

tu mój stary kociołek z mieszadłem

img0785u.jpg

Edytowane przez josefik
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zdecydowanie polecam KEGa i taboret gazowy. Garnki z cienkimi blachami najlepsze są do chmielenia.

 

Mój browar opisuję w tym wątku:

http://www.piwo.org/forum/t3974-Browar-Shooter%27a.html

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.