Jump to content
Sign in to follow this  
tomuso

Kadź zacierna - garnek z pokrywą i termometrem

Recommended Posts

hej.

 

Na rynku zauważyłem, że są garnki 26L, które w pokrywie mają termometr. Pytanie czy nadaje się to na kadź zacierną?

 

Rozumiem, że co chwilę trzeba podnosić pokrywę i mieszać (pytanie jak często?).

 

Czy ten termometr będzie wskazywał poprawną tempetarurę brzeczki, czy temperaturę pary nad brzeczką.

 

Innymi słowy - jak myślicie czy taki garnek sprawdzi się jako kadź zacierna? (oczywiście nie oceniam ceny, może prtzyda się tez żonie w kuchni....:D np. na bigos dla drużyny piłkarskiej)

 

PS.

wystarczy na allegro wpisać Garnek 26L i pokaże takie "wynalazki"

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ten jak najbardziej pod warunkiem że nie będziesz sugerował się wmontowanym termostatem. Do pomiaru temperatury musisz używać dodatkowego termometru.

Możesz też zastosować zewnętrzny regulator temp. np. http://thermoplus.pl/katalog/regulatory/regulatory-temperatury/es10.html i wtedy masz taką namiastkę sterownika. zrobiłem na takich garnkach Z tym termostatem ponad 50 warek.

Ten sprzęt można tuningować na wiele sposobów, poszperaj na forum.

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites
A da rade do tego filtracje od razu dorobić? :D

Wyszukiwarka mi podpowiedziała że da radę:

http://www.piwo.org/forum/t2100-Jak-zamontowac-filtrator-z-oplotu-do-kociolka-z-Lidla-.html

Tylko trzeba oryginalny kranik plastikowy zamienić na metalowy zawór kulowy.

Share this post


Link to post
Share on other sites

tak

musisz wykręcić oryginalny kranik zastąpić zaworem kulowym. Do tego możesz dokręcić wężyk z oplotem lub filtrator miedziany.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zdecydowanie polecam KEGa i taboret gazowy. Garnki z cienkimi blachami najlepsze są do chmielenia.

 

Mój browar opisuję w tym wątku:

http://www.piwo.org/forum/t3974-Browar-Shooter%27a.html

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.