Jump to content
Sign in to follow this  
Jejski

Drożdże do gryczanego.

Recommended Posts

Mam do dyspozycji WLP 550, London III i Danstar Nottingham co zastosować? Wiem że najlepiej dolniakami, ale nie mam :) Na rady czekam do wieczora, bo to pilna sprawa :smilies:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nie jestem pewien czy ktos warzyl tyle gryki w systematyczny sposob, zeby miec porownanie jak na nia dzialaja rozne drozdze :-)

 

W takim wypadku lepiej po prostu chyba chmielic malo, tylko na goryczke i dojsc gryce samej dojsc do glosu :-) Ewentualnie uzyc drozdzy akcentujacych słód, np. szkockich.

Edited by alkos

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jedno zrobiłem na California Lager. Mało gryczano wyszło (0.8kg kaszy w 4.5kg zasypu). Następne będzie na German Ale, ale i tak w strzelam w ciemno.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.