Jump to content
Sign in to follow this  
earl

Naklejany termometr

Recommended Posts

Witam ,

 

Zastanawiam się czy dobrze odczytuje wskazania termometru. Prostokąt 20 ma kolor słabo pomarańczowy , 19 słabo zielony , a 18 słabo niebieski. Który w końcu odczyt jest prawidłowy ?

Edited by earl

Share this post


Link to post
Share on other sites

To zależy. Jeżeli masz większą różnicę temperatur pomiędzy piwem w fermentorze, a otoczeniem, właściwa wartość nigdy nie będzie po środku.

Przykład? Załóżmy, że fermentor z piwem w temp. 10 °C przenosimy do pomieszczenia o temp. 20 °C. Pasek pokaże pewnie ze cztery lub coś koło tego wartości temperatur, od 10 °C do powiedzmy 14 °C.

I w drugą stronę. Jeżeli trzymasz fermentor z wyraźnie fermentującym piwem w pomieszczeniu o temp. 18 °C, a pasek pokazuje wartości od 18 do 20°C, to najprawdopodobniej właściwą temperaturą fermentacji będzie 20°C.

Niestety paski nie są specjalnie dokładne.

Share this post


Link to post
Share on other sites
To zależy. Jeżeli masz większą różnicę temperatur pomiędzy piwem w fermentorze, a otoczeniem, właściwa wartość nigdy nie będzie po środku.

W istocie, pomiar bez ustabilizowanej temperatury między fermentatorem a otoczeniem zew. jest zupełnie bez sensu. Poza tym trwałość termometru /kilka fermentacji, a w zasadzie mycie fermentatora po nich powoduje rozklejanie warstw termometru/ pozostawia wiele do życzenia.

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bo to tylko taki gadżet by wydać kasę. Określa temperaturę na oko, może trochę z przymrużeniem oka.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja na kazdy fermentor nakleiłem plaster folii babelkowej i wtykam za niego sondę termometru, wskazuje temperaturę +/- 1°C, podobnie jak ten naklejany.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja wkładam fermentor do wysokiego gara i tak kontroluje temperature: z paska na fermentorze, wody w garku, jak za NISKA to koło kaloryfera w odpowiedniej odległości, za WYSOKA kostki lodu do wody i jakoś się kręci :beer:. A pasek wskazuje raczej dokładnie odchylenia +/- 1.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.