Skocz do zawartości

Jaki chmiel do Portera Bałtyckiego zamiast polskich odmian ???


19Mateusz87

Rekomendowane odpowiedzi

Tak jak w temacie. Nie mam polskich chmieli a w sklepach też są pustki w magazynach. Patrząc na receptury wszędzie widzę Marynkę i Lubelski. Chcę jeszcze uwarzyć kilka piw brytyjskich i praktycznie tylko do Portera potrzebuję polskich odmian. Czy piwo w tym stylu można chmielić chmielami brytyjskimi ??? Jeśli tak to jakimi. Myślałem już nawet, że zamiast Lubelskiego można by użyć czeski Saaz - podobno to jego kuzyn. Co do Marynki to nie mam pomysłu.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Mam 50g Saaz, 50g Fuggles, 100g Chellenger, 75g Cascade, 50g East Kent Goldings. Te chmiele wykorzystam w najbliższym czasie i myślałem raczej o dokupieniu czegoś nowego. Chcę zamówić też nowe fermentory i raczej wolę się zmieścić w jednej przesyłce. Tam gdzie fermentory są najtańsze nie ma Marynki i Lubelskiego. Mam dwie opcje do wyboru: albo złożyć teraz zamówienie z innymi odmianami albo czekać na nową dostawę.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kiedy planujesz warzyć ?. Mam zamuwiony Lubelski w dużej ilości więc za ok tydzień moge spokojnie Ci podarować,

Teraz warzę na bieżąco i praktycznie do każdego piwka potrzebuję Marynki i Lubelskiego. Dzisiaj miałem zacierać Bittera ale plany się zmieniły i dopiero za kilka dni będę miał czas na warzenie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.