Emalia czy nierdzewka?

[nikhil]

Mam wisieć w piwnicy garnek emaliowany 40 litrów. Po rodzicach. Niestety brak mu wewnątrz dobrych 100 cm2 emalii... Może jeśli znajdę gdzieś zaprawkę to spróbuję go przetestować.

Nie wiem czy istnieje taka emalia do naprawy garnków , jest do wanien i zlewozmywaków ale raczej bym w tym nie gotował. Choć było na forum o warzeniu w wannie.

[Sojer]

Było też o naprawianiu garnków emalią wannową, ale nie aż tak dużych powierzchni...

[sebpa]

wcale nie musi byc za 500-600zl ja kupilem cos takiego za 300zl http://allegro.pl/garnek-wysoki-poj-37-litrow-polerowany-i1242488819.html

 

i nie narzekam, grube dno, nie przypala, co prawda dopiero 3 warki w nim zrobione, niemniej nie wyglada na to bym mial miec z nim jakiekolwiek problemy.

[LeoxxX]

http://www.piwo.org/forum/t2877-Czy-kegi-sa-rzeczywiscie-z-nierdzewki.html

 

http://portalwiedzy.onet.pl/2764,,,,nichrom,haslo.html

 

Kegi są zdecydowanie na pewno chyba z nierdzewki:D

[Dagome]

111 warek na 40-litrowym garnku emaliowanym z Olkusza. Bez przypalania, bez odprysków.

Wprawdzie nikogo nie namawiam, ale z moim w gruncie rzeczy bardzo prostym sposobem warzenia sprawdza się znakomicie.

Podejrzewam, że stalowy byłby lepszy, ale mój kosztował 140 zł.

[anteks]

Kegi są zdecydowanie na pewno chyba z nierdzewki:D

zdecydowanie , na pewno czy chyba ?

[przemo70]

Kegi są zdecydowanie na pewno chyba z nierdzewki:D

zdecydowanie ' date=' na pewno czy chyba ?[/quote']

Chyba zdecydowanie na pewno

[LeoxxX]

Ironia moi drodzy

[mimazy]

Było też o naprawianiu garnków emalią wannową, ale nie aż tak dużych powierzchni...

Nie wiem czy będzie pomocna informacja o silikonie sanitarnym dopuszczonym do kontaktu z wodą pitną, żywnością, do sal chirurgicznych etc etc, zakres temp do 180°C

 

http://www.soudal.pl/index.php/produkty-profesjonalne/uszczelniajace-i-klejace/silirub-cleanroom.html

http://www.soudal.pl/index.php/produkty-profesjonalne/uszczelniajace-i-klejace/soudalseal-cleanroom.html

[Sojer]

Nie wiem czy będzie pomocna informacja o silikonie sanitarnym dopuszczonym do kontaktu z wodą pitną, żywnością, do sal chirurgicznych etc etc, zakres temp do 180°C

Hmmm... Wydaje mi się, że silikon może być fajny na ściankach, ale raczej nie sprawdzi się przy dnie, które przenosi duże temperatury. Poprawcie mnie jeśli źle myślę.

[misiuzeb]

odpuść silikon, ogólnie na ściankach też nie wytrzyma długo

[bronek]

Kiedyś na allegro były gary z nierdzewki bodajże za ~300 zł za 70l. Mam takowy i sobie chwale, ale jako minus muszę wspomnieć, że przy przenoszeniu pełnego

potrafi się odkształcić na obwodzie.

[bielok]

Cześć

 

Zdarzało mi się podnosić gar z 40l wrzącej brzeczki - kurtka skórzana ubrana jak fartuch tyłem do przodu - ale to nic przyjemnego i łatwego. Mój emaliowany gar 52 l się na szczęście nie odkształca. Pod tym względem gary emaliowane są lepsze od tanich garnków z nierdzewki.

[fagot]

Garnaki po 50 czy nawet 70 litrów nosicie same "pudziany" do okoła, może powinniście o pompkach do przetaczania brzeczki pomyśleć?

PS

Mam taniego emaliowanego "lidlaka" i nic mi się nie przypala

[bielok]

Cześć

 

Garnaki po 50 czy nawet 70 litrów nosicie same "pudziany" do okoła, może powinniście o pompkach do przetaczania brzeczki pomyśleć?

Ja nie nosiłem, a podnosiłem

[przemo70]

Garnaki po 50 czy nawet 70 litrów nosicie same "pudziany" do okoła, może powinniście o pompkach do przetaczania brzeczki pomyśleć?

PS

Mam taniego emaliowanego "lidlaka" i nic mi się nie przypala

Do gara 50-100l wystarczy zamontować kranik i nie trzeba go nawet podnosić,

[bronek]

Nigdzie nie napisałem że sam go nosiłem

Patent mam taki że garnek tylko przesuwam na kraniec pieca i miarka 2 litrową rozlewam do 2 wiaderek. Szybko i sprawnie.

[coder]

Nigdzie nie napisałem że sam go nosiłem

Patent mam taki że garnek tylko przesuwam na kraniec pieca i miarka 2 litrową rozlewam do 2 wiaderek. Szybko i sprawnie.

To możesz użyć i wężyka - chyba będzie sterylniej niż tą miarką.

[anteks]

Nigdzie nie napisałem że sam go nosiłem

Patent mam taki że garnek tylko przesuwam na kraniec pieca i miarka 2 litrową rozlewam do 2 wiaderek. Szybko i sprawnie.

przy okazji napowietrzając

[nikhil]

Zamówiłem emalie za 80zł , 30l na razie wystarczy. Przy moich warunkach mieszkaniowych większy nie wchodzi w grę.

[zgoda]

Czy czasem nie ruskiej produkcji?

 

Mam taki i nie polecam nikomu.

[bronek]

Nigdzie nie napisałem że sam go nosiłem

Patent mam taki że garnek tylko przesuwam na kraniec pieca i miarka 2 litrową rozlewam do 2 wiaderek. Szybko i sprawnie.

To możesz użyć i wężyka - chyba będzie sterylniej niż tą miarką.

Próbowałem wężykiem i jakoś mi to niezręcznie szło

Raz użyłem filtratora z rurek PVC, którego używam do wysładzania, ale po chwili rurki się fikuśnie odkształciły.

Co do sterylności to powiem że staram się ją utrzymywać, a jak do tej pory stosując tą metodę to żadnej infekcji nie złapałem.

[bronek]

Nigdzie nie napisałem że sam go nosiłem

Patent mam taki że garnek tylko przesuwam na kraniec pieca i miarka 2 litrową rozlewam do 2 wiaderek. Szybko i sprawnie.

przy okazji napowietrzając

To dobrze, czy źle ? Bo ja ze wsi

Ktoś tu pisał że w gorącej wodzie rozpuszczalność tlenu jest znikoma, więc zakładając że natlenienie jest beee to tak czy siak do niego nie dochodzi.

Grunt że piwo, które powstaje wedle tego sposobu, że tak powiem mi osobiście wybitnie odpowiada

[real_romek]

również jestem początkujący i zastanawiam się nad większym garem

zaciekawiła mnie opcja z kegiem, na czym polega przerobienie go na gar?

[bielok]

Cześć

 

również jestem początkujący i zastanawiam się nad większym garem

zaciekawiła mnie opcja z kegiem, na czym polega przerobienie go na gar?

Popatrz tutaj: http://www.piwo.org/forum/p37605-28-01-2010-18-56-13.html#p37605