Jump to content
Sign in to follow this  
dziadek

Cisza.

Recommended Posts

Nudzicie się? To zaraz wyszukam cos ciekawego w sieci do przedyskutowania

Szukaj szukaj :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i CODER znalazł. A do DZIADKA pytanie czy już wymyśliłeś ten własny przepis na nowe piwko. Może skorzystałeś z gotowego przepisu. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pierwszy raz będę warzył piwo wg mojej receptury/a może nie moja/.

Słód pilznerski-6kg

Słód Carapils-0,25 kg

Słód karmelowy -0,25kg

chmiel aromatyczny-50g

chmiel gorzki-50g

drożdże Safale US-05

i tu mam do wyboru,albo dodać miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie.

Share this post


Link to post
Share on other sites
miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie.

Dodanie miodu nie spowoduje słodkości piwa, zerknij tutaj

Share this post


Link to post
Share on other sites

a co tu pisać. Zabieram się za remont kupionego mieszkania. Jedna rzecz mnie martwi (z dziedziny piwowarstwa). Nie będę miał piwnicy, więc z przechowywaniem będzie kłopot...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Przy tej ilosci słodu mnie wychodzi przy 25 litrach brzeczki ok 16-18 blg. Jak chcesz zrobić słodkie piwo to musisz dodać laktozy. Miód jak już słusznie zauważyłeś nie osłodzi tego piwka tylko trochę da aromatu. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites
i tu mam do wyboru,albo dodać miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie.

Słodkie piwo najłatwiej uzyskać przez duży dodatek słodów karmelowych i słabe nachmielenie. Nie wiem jednak, czy taka niezbalansowansowana słodycz będzie smakowita, raczej piwo będzie ciężkie i mdlące.

Jeżeli chcesz zrobić piwo dla kobiet, myślę, ze lepiej pójść w kierunku smaczków kwaskowych, orzeźwiających jak cydr, piwo owocowe (np. malinowe), witbier...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dobra decyzja piwo to ma być piwo. A jeżeli ktoś chce zepsuć smak piwa to doleje sobie soku np wiśniowego. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.