Jump to content

Hefeweizen z Bananem


bercik09
 Share

Recommended Posts

Posted (edited)

Witam

Chciałbym dodać na cichą pulpy z bananów do hefeweizen-a  i mam pytanie czy ktoś mógłby podzielić się swoim doświadczaniem i podpowiedzieć ile takiej pulpy  można dodać do piwa ?

  

Edited by bercik09
Link to comment
Share on other sites

13 godzin temu, bercik09 napisał:

Witam

Chciałbym dodać na cichą pulpy z bananów do hefeweizen-a  i mam pytanie czy ktoś mógłby podzielić się swoim doświadczaniem i podpowiedzieć ile takiej pulpy  można dodać do piwa ?

  

A ta pulpa do pszenicy w jakim celu?

Link to comment
Share on other sites

Mam po prostu 4 puszki po 400g pulpy z bananów gdzie termin przydatności do spożycia jest do lipca br. 

Więc pomysłem że dodam je na cichą , szkoda mi je wyrzucać. Czy to jest dobry pomysł na dodawanie takich owoców do pszenicy ?  

 

Edited by bercik09
Link to comment
Share on other sites

Cześć.

Ja też użylbym odpowiedniego szczepu do pszenic "produkującego" dużo banana. 

Ale czemu nie spróbować czegoś innego, może nawet na pierwszy rzut oka bez sensu. Na tym chyba to nasze hobby polega. Nic tak naprawdę nas nie ogranicza. Możemy uwarzyć wszystko, bo my to pijemy. Nawet np.  Imperialne Pastry Grodziskie z tonką 😀. Nikt nie zabroni.

Więc dodawaj śmiało tą pulpę, próbuj i podziel się efektami.

Pozdrawiam, Paweł.

Link to comment
Share on other sites

W dniu 14.05.2022 o 10:53, Glabro napisał:

Jak masz 2 fermentory to może rozlej sobie warke na 2 połówki i do jednej dodasz banany to będziesz mieć porównanie. Wtedy najlepiej poznaje się różnice w recepturach bo jak zrobisz jedna warki to będziesz zastanawiać się jakby smakowało bez.

 

Właśnie taki mam plan , warka jest 27 litrowa , 17 L pójdzie do kega reszta na cichą z bananami , zobaczymy co  z tego będzie. 

Link to comment
Share on other sites

U mnie piwo z bananami wychodzi z butelek. Ale jest dobre.

A filtrowalem przez druciak i woreczki nylonowe.

Więc lepiej zostawić dużo odpadu w fermentorze.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.