Piwo w gąsiorach

[DJonizos]

Witam. Ostatnio z bratem zaczęliśmy robić piwa i kupiliśmy zestaw startowy z wiadrami 30l. Dwa piwa już zrobione trzecie się robi. Trochę się boimy że może się zakazić gdzieś i będzie dużo zmarnowanego lub poprostu wyjdzie nie dobre. Stąd pytanie w czym najlepiej robić piwa 10l? Czy szklany gąsior będzie dobry czy np jakieś małe wiadro kupić i przerobić sobie? 

[zasada]

7 minut temu, DJonizos napisał:

Czy szklany gąsior będzie dobry czy np jakieś małe wiadro kupić i przerobić sobie? 

Gąsior ma jeden minus. Jest ciężki.

Wiaderka z Castoramy są chyba najpopularniejsza opcją dla małych warek.

[pogo]

Istnieją wiaderka 15l, powinny być dobre. Choć ja fermentowałem ze 2 razy 7-10l w 30. Gąsior jest dobry (nawet lepszy od wiaderka, bo to szkło), jeśli tylko nie ma dostępu do światła - tylko może być wyzwanie z umyciem go.

[kiwitom]

11 minut temu, DJonizos napisał:

Czy szklany gąsior będzie dobry czy np jakieś małe wiadro kupić i przerobić sobie? 

 Zdecydowanie wiaderko, mam do czynienia i z jednym i z drugim, bo nastawiam co roku 4, 5 różnych win. Gąsior jest super do wina bo ingeruje się w niego raz na 3, 4 miesiące, chociaż do fermentacji burzliwej z owocami przy winach też stosuję wiaderka. Dopiero po odrzuceniu owoców wina lądują w gąsiorach. Przy piwie gąsior to zły pomysł, bardzo duża upierdliwość, więc polecam wiaderka, masz różne wielkości, ja mam np 5l, 7l, 10l, 15l, 30l, 40l i 60l, więc zawsze jakieś dobierzesz, choć ja zawsze celuję w 25l piwa, żeby zapełnić 50 butelek, więc te standardowe są używane w 99% przypadków.

[BumBum]

Do 10l warek kup wiadra 15l. Czasami bywa, że piany jest 2cm, a miałem przypadki wychodzenia piwa z wiadra. Lepiej jest mieć zapas przestrzeni ?

Jeśli już chcesz gasior, to z szeroka szyjka, te z wąska są tragiczne do mycia.