Skocz do zawartości

Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 - 26-29 maja


Mateusz Puślecki

Rekomendowane odpowiedzi

Już w maju 2022 roku jubileuszowa, XX edycja największego w Polsce konkursu piw domów stanie się faktem!
Na zwycięzcę konkursu czeka nagroda Grand Championa i tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych! ???
Ogłoszenie kategorii konkursowych nastąpi tradycyjnie 29 września!
Już teraz zapraszamy do śledzenia wydarzenia, by na bieżąco śledzić informacje o tej specjalnej, jubileuszowej edycji! https://www.facebook.com/events/561680638407108 

MPPD 2022.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kategorie MPPD XX22

To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! ??
 
Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion.
 
Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku!
 
Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku:
 
2006 Koźlak
2007 Porter Bałtycki
2008 Foreign Extra Stout
2009 Koźlak dubeltowy
2010 Belgian Pale Ale
2011 Koelsch
2012 Rauchbock
2013 Imperial India Pale Ale
2014 Dubbel
2015 Flanders Red Ale
2016 Fruit Wheat
2017 New England IPA
2018 Wheatwine
2019 Quadrupel
2020 Oatmeal Stout
2021 Wee Heavy
 
ℹ️ Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie
ℹ️ Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie
ℹ️ Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/
ℹ️ System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/
ℹ️ Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych
 
Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS
 
Edytowane przez Mateusz Puślecki
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1 godzinę temu, Mateusz Puślecki napisał:

Kategorie MPPD XX22

To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! ??
 
Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych. Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu - Grand Champion.
 
Do tej pory było ich 16 - czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlaczego jubileuszowa edycja "XX22" składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich - Grand Championów od 2006 do 2021 roku!
 
Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku:
 
2006 Koźlak
2007 Porter Bałtycki
2008 Foreign Extra Stout
2009 Koźlak dubeltowy
2010 Belgian Pale Ale
2011 Koelsch
2012 Rauchbock
2013 Imperial India Pale Ale
2014 Dubbel
2015 Flanders Red Ale
2016 Fruit Wheat
2017 New England IPA
2018 Wheatwine
2019 Quadrupel
2020 Oatmeal Stout
2021 Wee Heavy
 
ℹ️ Dostarczanie piw będzie możliwe w maju - wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie
ℹ️ Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie
ℹ️ Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/
ℹ️ System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 - od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/
ℹ️ Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych
 
Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS
 

Szefie, linki prowadza do wewnętrznego forum PSPD

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 6 miesięcy temu...
Mistrzostwa już za miesiąc! ⌛Jak Wasze piwa? Już gotowe? ?
Przedstawiamy status zgłoszeń na 25 kwietnia:
New England IPA 16
Dubbel 14
Porter Bałtycki 14
Koźlak 11
Fruit Wheat 11
Quadrupel 11
Imperial IPA 9
Stout Owsiany 9
Koźlak Dubeltowy 7
Kolońskie 7
Foreign Extra Stout 6
Belgijskie Pale Ale 6
Koźlak Dymiony 4
Flanders Red Ale 4
Wheatwine 3
Wee Heavy 2
Total: 134
Piwa możecie zgłaszać: https://konkurs.pspd.org.pl/
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W dniu 26.04.2022 o 10:07, Fradio napisał:

Pytanie co do daty dostarczenia piw. 

W regulaminie jest poniedziałek-piątek 11-20 maja.

Na stronie środa-piątek 18-20. 

Które daty obowiązują? Te w regulaminie?

 

 

W dniu 28.04.2022 o 09:25, BROWAR KWARTA napisał:

Do kiedy mają być dostarczone piwa na konkurs do 18 maja czy 20 maja bo na stronie i w regulaminie są różne daty ?

 

Cześć. Była pewna nieścisłość w systemie. Piwa można dostarczać od poniedziałku 9 maja do piątku 20 maja. 
 

Wpada aktualizacja zgłoszeń na #mppdXX22!
 
Przypominamy, że dostarczanie piw będzie możliwe od przyszłego poniedziałku 9 maja! Koniec recepcji 20 maja, ale nie czekajcie do samego końca z wysyłką ze względu na ewentualne problemy z dostarczeniem paczek przez kurierów lub stłuczki.
 
Piwo zgłosisz: https://konkurs.pspd.org.pl/
 
Dubbel 22
Porter Bałtycki 22
New England IPA 19
Stout Owsiany 17
Quadrupel 16
Imperial IPA 15
Fruit Wheat 15
Koźlak 14
Foreign Extra Stout 12
Kolońskie 12
Koźlak Dubeltowy 11
Koźlak Dymiony 10
Belgijskie Pale Ale 9
Flanders Red Ale 7
Wheatwine 6
Wee Heavy 6
Suma: 213
Edytowane przez Mateusz Puślecki
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...
Dzień dobry! Recepcja piw w Cieszynie na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 trwa! Piwa nadal można zgłaszać w systemie konkursowym: https://konkurs.pspd.org.pl/ 
 
Status zgłoszeń na 11.05.2022:
Porter Bałtycki 41
Dubbel 36
New England IPA 31
Stout Owsiany 30
Koźlak 28
Foreign Extra Stout 28
Quadrupel 27
Imperial IPA 24
Kolońskie 23
Fruit Wheat 23
Koźlak Dubeltowy 19
Koźlak Dymiony 18
Belgijskie Pale Ale 17
Flanders Red Ale 15
Wee Heavy 13
Wheatwine 9
Totals 382
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzień dobry! Przed nami ostatnie dni na zgłoszenie piw na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22. To samo jeśli chodzi o dostarczenie Waszych piw - nie zwlekajcie, bo ostatni dzień recepcji to najbliższy piątek 20 maja.
 
Wszelkie informacje znajdziecie w regulaminie: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22
Rejestracja piw: https://konkurs.pspd.org.pl/
 
Porter Bałtycki 54
Stout Owsiany 51
Dubbel 50
New England IPA 47
Foreign Extra Stout 45
Koźlak 41
Quadrupel 38
Imperial IPA 37
Kolońskie 36
Fruit Wheat 34
Belgijskie Pale Ale 30
Koźlak Dymiony 29
Koźlak Dubeltowy 25
Wee Heavy 22
Flanders Red Ale 19
Wheatwine 17
Total 575
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Cieszyn cały w paczkach od Was na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22! ? Dziś było ciężko, ale niezawodni Piwowarzy Domowi Tustela dali radę, jak każdego roku zresztą! :) Dziękujemy za pomoc!
 
Przypominamy, że ostatni dzień na dostarczenie piw upływa w piątek 20 maja - czyli już pojutrze ? Zostały ostatnie godziny na wysyłkę paczek lub dostarczenie bezpośrednio do Browar Zamkowy Cieszyn.
 
Piwa możecie jeszcze rejestrować w systemie: https://konkurs.pspd.org.pl/ 
 
Stan zgłoszeń na 18 maja: 688 piw
Porter Bałtycki 64
Stout Owsiany 61
Dubbel 60
New England IPA 56
Foreign Extra Stout 55
Koźlak 49
Kolońskie 47
Quadrupel 46
Imperial IPA 41
Fruit Wheat 41
Belgijskie Pale Ale 37
Koźlak Dymiony 36
Koźlak Dubeltowy 29
Wee Heavy 24
Flanders Red Ale 21
Wheatwine 21
 

20220518_152238.jpg

20220518_152528.jpg

20220518_165535.jpg

20220518_165542.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Nie moge dokonać opłaty za konkurs. Dziś ostatni dzień na wpłate a ja w swoim menu profilowym nie widze opcji Opłać zgłoszenie tak jak to pisze w regulaminie.

Na zdjeciach widze ze maje paczki dotarły

 

Pomożecie??

 

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

12 godzin temu, buk0 napisał:

Wczoraj i dziś. Jutro i w niedziele finały. Zadziwiająca cisza w mediach społecznościowych  ;)

 

komunikacja jak zwykle fatalna, niby reformy a wszystko po staremu

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Wiemy, że czekacie z niecierpliwością na wyniki eliminacji Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych XX22 #mppdXX22! ? Więc oto macie! Jest to duży konkurs, jednocześnie pracuje 11 komisji, proszę o trochę cierpliwości i wyrozumiałości - nie zawsze jest czas, żeby zrobić fotki i wrzucić. 
 
Do konkursu przyjętych zostało w sumie 686 piw od prawie 300 browarów domowych. W czwartek i piątek 36 sędziów certyfikowanych PSPD oceniło piwa w 16 kategoriach. Do finałów trafiły 84 piwa domowe, które zostaną ocenione w sobotę. Spośród zwycięzców kategorii zostanie wybrane najlepsze piwo konkursu Grand Champion, a jego autor zdobędzie tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych 2022!
 
Podajemy wyniki eliminacji, czyli imiona i nazwiska autorów piw, które dostały się do finałów. Kolejność jest przypadkowa. Pełne wyniki finałów zostaną ogłoszone 11 czerwca podczas Festiwal Piwowarów Domowych 2022 oraz w internecie. Wszystkie metryczki eliminacyjne są już do pobrania w systemie konkursowym https://konkurs.pspd.org.pl po zalogowaniu, w menu/Twoje piwa, klikając młoteczek przy numerze piwa.
 
Foreign Extra Stout (ocenionych piw: 55):
Grzegorz Czesnakowicz
Maciej Chomczyk
 
Wee Heavy (ocenionych piw: 25):
Klemens Słodyczka i Regina Gąsienica-Giewont
Maciej Suchocki
Rafał Cecotka
Paweł Knap
 
Dubbel (ocenionych piw: 59):
Kamil Stachowicz
Mateusz Krata
Przemysław Plinta
Mateusz Karol
Fabian Wojciech
Mariusz Zaborowski
Mateusz Woronowski
 
Koźlak (ocenionych piw: 50):
Michał Kocielnik
Marcin Chołaściński
Michał Pomianowski
Bartosz Ciura
Kamil Bławut
Jakub Kluz
Michał Tomaszek
 
New England IPA (ocenionych piw: 51):
Dariusz Grabowski
Rafał Cecotka
Karol Juros
Paweł Wróbel
Piotr Rosenbaum
Marcin Bukała
Michał Dorosz
Kamil Tomaszewski
 
Wheatwine (ocenionych piw: 20):
1 piwo przeszło do finału – metryczki eliminacyjne zostaną dodane do systemu oraz wyniki eliminacji zostaną podane 11 czerwca
 
Belgijskie Pale Ale (ocenionych piw: 37):
Mariusz Zaborowski
Adam Halwa
Marcin Szarowski
Michał Pomianowski
Krystian Czuprynski
Michał Kocielnik
Adam Szmyd
 
Koźlak Dubeltowy (ocenionych piw: 29):
Adrian Miękina
Michał Pomianowski
 
Kolońskie (ocenionych piw: 48):
Rafał Wardach
Piotr Świetlik
Piotr Osiński i Tomasz Osiński
Adrian Miękina
 
Imperial IPA (ocenionych piw: 43):
Bartłomiej Pochwat
Andrzej Wójciak
Mikołaj Soboń
Arkadiusz Krupski
 
Stout Owsiany (ocenionych piw: 63):
Michał Dorosz
Grzegorz Czesnakowicz
Mateusz Haberka
Andrzej Poturalski
Paweł Bereza
Sławek Marulski
Jakub Kluz
Grzegorz Litwiński i Wojciech Litwiński
Wojciech Soboń
Krystian Czuprynski
 
Flanders Red Ale (ocenionych piw: 22):
Bartosz Kozłowski i Anna Kozłowska
Bartosz Urbaniak
Leszek Kupidura
 
Porter Bałtycki (ocenionych piw: 60):
Marcin Surma
Sławomir Zakrzewski
Kamil Bławut
Paweł Szulc
Dawid Kuźbik
Ireneusz Kozik
 
Quadrupel (ocenionych piw: 46):
Mariusz Bluj
Andrzej Krzyżek
Rafał Cecotka
Paweł Kowalewski
Mariusz Zaborowski
Marcin Bukowski
Dawid Pietkiewicz i Kacper Anklewicz
 
Fruit Wheat (ocenionych piw: 40):
Zbigniew Jarosik
Michał Cieślik
Piotr Andrzejczak i Michał Kocielnik
Tomasz Szczukiewicz
Jakub Czyżewski
Dariusz Matusiak
Paweł Szulc
 
Koźlak Dymiony (ocenionych piw: 38):
Marek Kawecki
Michał Dorosz
Mateusz Haberka
Michał Pomianowski
Mateusz Ficek
 
Gratulacje!
Mateusz Puślecki
szef jury MPPD 2022
 
Podziękowania dla sponsorów: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS
Edytowane przez Mateusz Puślecki
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W dniu 27.05.2022 o 21:48, buk0 napisał:

Ale cisza, nikt nawet nie zapytał kiedy wyniki... ?

A co tu gadać i o czym - nie przeszło do finału i tyle, jak co roku wykryto wady, a ich przyczyn retrospektywnie próżno znaleźć, tzn nie ma gwarancji czy to właśnie to zaważyło bo mogło 5 innych rzeczy. Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. Co myślicie? Dużo edukacji nadłożono żeby wziąć udział w tej kategorii, jak będzie jeszcze ta kategoria za rok to pokusze się, bo w większości innych nie czuję się na siłach - brak doświadczenia.

 

Edytowane przez Piotr Ba
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Koelsha warzyłeś z tego co pamiętam? Jakie wady konkretnie? A z zaszetką i ilością zadanych drożdży sam sobie odpowiedziałeś na pytanie ;) Piszesz, że nie czujesz się na siłach, ale Kolońskie to też nie jest wcale łatwy styl. 

U mnie 1/5 trafiło do finału. Quadrupel siadł. O ile z autolizą w DIPA kategorycznie bym się nie zgodził (albo znowu ta jedyna mityczna pechowa butelka), to reszta piw się zgadza. 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Autoliza (i tak samo wszelkie utlenienia) to nie musi być mityczna pechowa butelka, tylko to są wady nagminnie generowane przez kurierów. Wystarczy, że zaledwie kilka godzin się piwo pogrzeje na pace u kuriera w 60 stopniach i gotowe. Takie niestety uroki konkursów organizowanych latem.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

7 godzin temu, Piotr Ba napisał:

 Pochwalę się że nie wiedziałem że saszetka drożdży musi dopiero przez kilka dni napuchnąć żeby zadać ją do startera, dowiedziałem się jak już fermentacja trwała, i to jedyny grzech pierworodny jaki przychodzi mi do głowy. 

 

A pisałem, żeby wysłać drugą warkę  :))

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Druga warka była zbyt estrowa więc nic by to nie dało. Nieprawidłowe estry i fenole to nie autoliza i tego nie kupuję. Chyba większość wysyła kurierem a nie osobiscie jedzie do Cieszyna. Jednak ilość komórek ze startera pewnie była za mała bo saszetka wlana od razu zanim spuchła i chyba to zaważyło.  Czy trudny styl nie zgodzę sie, jest fajny i łatwy styl bo nie ma widełek żeby coś więcej recepturze zrobić inaczej i tak samo konkurencja też wiele nie może zakombinować np z chmieleniem jak w Ipach. Długo by opowiadać ale nie ma co czekamy kolejny rok. 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.