Jump to content
Sign in to follow this  
bielok

Browar AS, warka #30, Marcowe

Recommended Posts

Piwo dostałem na imprezie w Żywcu (chyba).

Ładna etykieta, jednak nie podająca żadnych danych o warce.

Piana drobna, biała, trwała pozostająca do końca kufla. W zapachu niestety dominuje DMS. Smak pozostawiający lekką goryczkę na języku, jednak i w smaku czuć delikatnie gotowane warzywa. Kolor miedziany, całkowicie klarowne. Wysycenie moim zdaniem trafione w dziesiątkę, piwo nie ucieka z butli, delikatnie szczypie w język.

Share this post


Link to post
Share on other sites

... tak, w Żywcu.

Dobrze poczytać czyjąś opinię - dla mnie to w zapachu, to aromatyczny (może trochę zleżały już) chmiel Lubelski.

Faktem jest, że DMSa jako wady nigdy nie miałem okazji zidentyfikować np. na jakimś szkoleniu, choć to może i lepiej... :) Jeśli to jest faktycznie DMS, to teraz w tym piwie mi smakuje, po uzyskaniu większej świadomości, mógłby zacząć mi przeszkadzać.

Dzięki za opis.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć :)

 

Powiem krótko - na żadnym szkoleniu sensorycznym nie byłem wiec czy to DSM to moje przypuszczenia. Zabierz piwo na spotkanie piwowarów i daj ludziom powęszyć , może ja się mylę jako nieszkolony :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
... Zabierz piwo na spotkanie piwowarów i daj ludziom powęszyć ...

Raczej mało realne, Twoja była chyba ostatnią butelką z tej warki, która doczekała do tego miesiąca. Może wśród rozdanych jeszcze gdzieś się uchowało - mało prawdopodobne :cool:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.