BumBum Posted August 4 Share Posted August 4 Chcę zrobić szybkiego kwasa z wiśniami drylowanymi które pójdą do wiadra po burzliwej fermentacji. Owoce zmiażdżyć przed dodaniem? Może wystarczy jak wrzucę tylko drylowane? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Koora Posted August 4 Share Posted August 4 (edited) Polecam zakup pulpy. Sterylne, zmiażdzone, bez bałaganu. Edited August 4 by Koora Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wuuu Posted August 4 Share Posted August 4 Możesz wrzucić w całości, ale dobrze wcześniej je zamrozić. Rozewie to błony komórkowe i lepiej oddadzą sok. Pulpę trzeba dobrze odfiltrować, żeby nie było gushingu. Całe owoce latwiej oddzielić Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka Stanczu 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
BumBum Posted August 4 Author Share Posted August 4 Właśnie chodzi mi o to by się nie bawić z filtracja pulpy. Tak zrobię, zamroże i dopiero dodam. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.