Hop ratę na puszkach

[BumBum]

Ostatnio piłem piwo (raczej sok ;)) z pewnego znanego browaru i na.puszce był hop rate 28g/l Matko bosko, sobie myślę, ile to oni muszą mieć strat przy produkcji. Wyciskają te chmieliny później by mieć mniejsze straty w litrażu brzeczki?

[skazi]

Godzinę temu, BumBum napisał:

Ostatnio piłem piwo (raczej sok ;)) z pewnego znanego browaru i na.puszce był hop rate 28g/l Matko bosko, sobie myślę, ile to oni muszą mieć strat przy produkcji. Wyciskają te chmieliny później by mieć mniejsze straty w litrażu brzeczki?

Weź pod uwagę że często w użyciu przy takich piwach jest chmiel w formie cryo, incognito, BBC itd. które generują mniejsze straty i mają wyższą wydajność niż zwykły granulat.

[BumBum]

Racja, nie wiedziałem do teraz co to jest to incognito. W takim razie jak obliczają hop rate? Leja "syrop", trochę chmielu i hop rate (chwyt marketingowy) gotowe?

[INTseed]

A kto to sprawdzi. Liczy się efekt końcowy

[zasada]

Syrop?

[BumBum]

Taki "syrop" ?

https://youtu.be/bmKij05Y5P0

 

[witur]

3 godziny temu, BumBum napisał:

Ostatnio piłem piwo (raczej sok ;)) z pewnego znanego browaru i na.puszce był hop rate 28g/l Matko bosko, sobie myślę, ile to oni muszą mieć strat przy produkcji. Wyciskają te chmieliny później by mieć mniejsze straty w litrażu brzeczki?

 

Wirówka do chmielu robi robotę 

[skazi]

4 godziny temu, BumBum napisał:

Racja, nie wiedziałem do teraz co to jest to incognito. W takim razie jak obliczają hop rate? Leja "syrop", trochę chmielu i hop rate (chwyt marketingowy) gotowe?

Każda z tych form, ma jakąś tam wyższą wydajność względem granulatu np. Incognito 1g odpowiada 6g granulatu. Pewnie to przeliczają na później i cyk na butelkę/puszkę.