Skg 3 Posted April 2 Share Posted April 2 Drożdże Fermentum Mobile Koktajl transatlantycki FM700 Drożdże Fermentum Mobile Koktajl transatlantycki FM700 to szczep łączący właściwości neutralnego szczepu amerykańskiego o głębokim odfermentowaniu i szczepu brytyjskiego cechującego się produkcją delikatnych estrów. Typ fermentacji górna Zakres temperatur 18 - 21⁰C Stopień odfermentowania 75 - 85% Flokulacja średnia Tolerancja alkoholu w piwie 12% ABV Polecany do piw w stylu eksperymentalne IPA, transatlantic ale Profil zbliżony do szczepu brak (źródło: fermentum-mobile.pl) Zapraszam do dzielenia się spostrzeżeniami na temat nowego szczepu inaugurującego specjalną edycję trójmiejskiego labu. 🙂 josephson and x1d 1 1 Quote Link to post Share on other sites
tabacznik 0 Posted yesterday at 12:13 PM Share Posted yesterday at 12:13 PM Według FM to nie jest jeden szczep, a mieszanka dwóch szczepów. Czy można wtedy z tego kręcić startery? A zbierać gęstwę? Quote Link to post Share on other sites
skazi 26 Posted yesterday at 01:27 PM Share Posted yesterday at 01:27 PM Godzinę temu, tabacznik napisał: Według FM to nie jest jeden szczep, a mieszanka dwóch szczepów. Czy można wtedy z tego kręcić startery? A zbierać gęstwę? Można, jak najbardziej. Quote Link to post Share on other sites
zasada 575 Posted yesterday at 04:00 PM Share Posted yesterday at 04:00 PM A miał ktoś ten szczep w rękach, czy w związku z pojawieniem się 1.04, to żart jest? Quote Link to post Share on other sites
skazi 26 Posted yesterday at 04:57 PM Share Posted yesterday at 04:57 PM (edited) 57 minut temu, zasada napisał: A miał ktoś ten szczep w rękach, czy w związku z pojawieniem się 1.04, to żart jest? Żaden żart: https://twojbrowar.pl/pl/surowce-piwowarskie/drozdze-piwowarskie/fermentum-mobile-fm700-koktajl-transatlantycki Edited yesterday at 04:57 PM by skazi zasada 1 Quote Link to post Share on other sites
anteks 756 Posted yesterday at 05:13 PM Share Posted yesterday at 05:13 PM Godzinę temu, zasada napisał: A miał ktoś ten szczep w rękach, czy w związku z pojawieniem się 1.04, to żart jest? ktoś miał zasada 1 Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.