Jump to content

Recommended Posts

 Hej jestem początkującym piwowarem. Mam za sobą kilka warek i zawsze leciałem po przepisach innych osób. Teraz na szybko chciałbym coś w tym stylu jak w tytule(nie znalazłem jakiego podobnego zestawu więc pomyślałem i coś wymyśliłem). Zastanawiam nad doborem chmielu. Najbardziej nie przekonany jestem do chmielu Simcoe czy będzie pasować żeby na goryczkę tym chmielic (lubię duża goryczkę ale tutaj wydaje mi sie że powinna byc, przynajmniej w mojej wizji, taka średnia zauważalna ale nie jakoś mocna, z tego co liczyłem to koło 40 IBU by wyszło przy gęstości  około 13BLG). 

 

 

Póki co to wymyśliłem coś takiego. Ktoś podpowie czy będzie ok?

 

30g Simcoe
30g Citra
20g Trawy cytrynowej
20g Skórki z cytryny
1,7kg ekstraktu Pale Ale
1,7g ekstraktu pszenicznego
Drożdże US-05

Planuje dać 30g Simcoe na 50-60min gotowania. Na ostatnie 5-10 min trawe i skórke.

Potem citre na 2-3 dni na zimno.

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.