Łyskacz Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 Cześć, ostatnio odchudziłem swój browar domowy sprzedając swoją Coobre, Zostawiłem sobie poniemiecki warnik, żeby nie rezygnować do końca z piwowarstwa. Ale do sedna. Warnik niestety zakończył swój żywot i aktualnie nie mam gara do piwa :( Najtaniej wyjdzie mnie kupno https://allegro.pl/oferta/duzy-garnek-emalia-emaliowany-olkusz-40cm-30l-9763788700 i jazda na indukcji. Pytanie mam czy ktoś z Was używa taki zestaw i czy faktycznie ten gar hula na indukcji? W razie lipy wykosztuję się na nierdzewkę. Myślałem też o taborecie gazowym ale w bloku to tak średnio paradować z butlą.... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
skybert Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 Coś ten link nie za bardzo wkleiłeś. Generalnie garnki stalowe pokryte emalią (sproszkowanym szkłem) działają bardzo dobrze na kuchenkach indukcyjnych. Garnki w całości ze stali nagrzewają się znacznie szybciej niż te z nierdzewki bo te mają tyko w dnie odpowiednią płytę/warstwę. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mkrawc Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 Problem z emaliowanymi garnkami na indukcji jest taki że bardzo często mają wypukłe dno co eliminuje je z użytku. Kup nierdzewkę, jest wieczna, a jak będziesz chciał zmienić to sprzedasz z niewielką strata. Albo jak cena jest problemem to szukaj używki.Wysłane z mojego ONE E1003 przy użyciu Tapatalka Łyskacz 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
primordial Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 Btw. sprzedawca faktycznie jest z Olkusza, ale garnki prawdopodobnie przypływają z Azji. Emalia Olkusz od jakiegoś czasu nie istnieje 😉 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
skybert Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 16 minut temu, mkrawc napisał: Problem z emaliowanymi garnkami na indukcji jest taki że bardzo często mają wypukłe dno co eliminuje je z użytku. tak, może nie nie wypukłe na zimno ale po nagrzaniu robią się lekko wypukłe i nie dolegają dobrze do płyty a co za tym idzie grzanie może być mniej efektywne, dno garnka ma taką samą grubość jak ścianka. Łyskacz 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Łyskacz Posted January 17, 2021 Author Share Posted January 17, 2021 ok dzięki :) Czyli iść w nierdzewkę. Dzięki. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
beerrocker Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 Hej. Ja używam takiego emaliowanego garnka na indukcji od ok 15 warek i nie widzę żadnych problemów. Zawsze podgrzewam zawartość garnka na dwóch sąsiednich polach grzewczych (u mnie dwa średnie) jednocześnie. Pozdrawiam Łyskacz 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
skybert Posted January 17, 2021 Share Posted January 17, 2021 13 minut temu, Łyskacz napisał: ok dzięki Czyli iść w nierdzewkę. Dzięki. 5 minut temu, beerrocker napisał: Zawsze podgrzewam zawartość garnka na dwóch sąsiednich polach grzewczych (u mnie dwa średnie) jednocześnie. Nie wiem Ale biorąc po uwagę grube dno w garnkach nierdzewnych + brak możliwości odprysku emalii to wybieram gar nierdzewny. Minusem oczywiście cena ale... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
beerrocker Posted January 18, 2021 Share Posted January 18, 2021 (edited) 14 godzin temu, skybert napisał: Nie wiem Ale biorąc po uwagę grube dno w garnkach nierdzewnych + brak możliwości odprysku emalii to wybieram gar nierdzewny. Minusem oczywiście cena ale... Ale ja wiem, bo używam Jednak dokładnie dlatego wziąłem gar emaliowany zamiast nierdzewki - cena Kompletując zabawki nie byłem pewien czy nowe hobby "siądzie" czy skończy się na 1-2 warkach. Siadło, więc teraz bym może i dołożył do nierdzewki i do tego 40l. Nie jestem pewien czy nie ma znaczenia też model płyty indukcyjnej. O ile na samą wypukłość dna gara nie pomoże to rozstaw pól grzewczych a dokładniej odstęp między nimi już może mieć znaczenie. Edited January 18, 2021 by beerrocker Uzupełnienie odpowiedzi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.