Markin 5 Posted January 16 Cześć, planuję w najbliższym czasie warzenie Flanders Red Ale. Wyczytałem, że powszechny jest dodatek kukurydzy i będąc w sklepie wpadła mi w oko właśnie kasza kukurydziana. Wiem, że kasze są wykorzystywane w piwowarstwie, ale do końca chyba nie wiem, jak z nią postępować. Mam ją kleikować tak jak płatki? Wymaga jakiś dodatkowych zabiegów? Quote Share this post Link to post Share on other sites
x1d 144 Posted January 16 Skleikuj. 1 Markin reacted to this Quote Share this post Link to post Share on other sites
Lipa 12 Posted February 13 QQ kleikuj w wyższych temperaturach, niż książkowe, bo rzadko która qq te książki czytała. Jeśli chcesz wydobyć więcej skrobii, to pogotuj ją kilka minut. Quote Share this post Link to post Share on other sites