Jump to content
Sign in to follow this  
Infam

Dagome #56 Szkockie mocne ale Wee Heavy II

Recommended Posts

21,2°Blg

7% alk.

30.11.2009***30.12.2009

 

Pianka w kolorze raczej jasnego ekri, średniej "granulacji". Trwałość również średnia. I to chyba wszystko w temacie "średnie". Kolor napewno nie jest średni (dla stylu). Jest trochę za jasny. Piękny, podkreślony nieskazitelną klarownością, ciemny rubin chyba bliższy jest Irish Red niż Wee Heavy.

W zapachu wiórki dębowe w połączeniu z efektem, jaki dają dedykowane do tego stylu drożdże - karmelowe scotch whisky. Poezja. Karmel wyraźny, pełny, odpowiadający temu, czego można się spodziewać po kolorze - niezbyt przypalony, łagodny. Całość doprawiona aromatami orzechów nerkowca i miłymi zapachami kwiatowymi (fiołek). Piwko stosunkowo słodkie ale w połączeniu z jego rozgrzewającą mocą, miłą kwaskowością i bogactwem aromatu stanowi pyszny kwartet. Brawo! Nie spojrzałem na wyniki KPD Żywiec ale podejrzewam, że było w czołówce.

Wielkie dzięki.

 

 

Za chwilę zdjęcia (mam jeden przewód do aparatu i iPlusa więc po kolei)

Trochę ta chwila trwała...

Edited by Infam

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki za ocenę!

Chciałbym umieć tyle wyłapać w piwie.

Cóż, moje Wee Heavy II nawet nie przeszło eliminacji. Doszukano się w nim infekcji na podstawie siarkowego aromatu :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...