Termin przydatności drożdży White Labs

[koval_blazej 92]

Chciałem wyliczyć sobie kalkulatorem rozmiar startera z WLP002 no i poległem na wprowadzeniu daty produkcji...
Na opakowaniu jest tylko data przydatności - tutaj 21 marca 2021. Na stronie White Labs znalazłem informację, że datę wyznaczają na 4 miesiące od produkcji, co oznaczałoby, ze moja paczka zostanie wyprodukowana dopiero jutro

https://www.whitelabs.com/faq/purepitch/purepitch-shelf-life

Domyślam się, że drożdże nie podróżowały w czasie, tylko aktualnie producent zakłada większą trwałość. Czy ktoś wie jaki okres obecnie dzieli data produkcji i przydatności?

[Gawron 267]

Godzinę temu, koval_blazej napisał:

Chciałem wyliczyć sobie kalkulatorem rozmiar startera z WLP002 no i poległem na wprowadzeniu daty produkcji...
Na opakowaniu jest tylko data przydatności - tutaj 21 marca 2021. Na stronie White Labs znalazłem informację, że datę wyznaczają na 4 miesiące od produkcji, co oznaczałoby, ze moja paczka zostanie wyprodukowana dopiero jutro

https://www.whitelabs.com/faq/purepitch/purepitch-shelf-life

Domyślam się, że drożdże nie podróżowały w czasie, tylko aktualnie producent zakłada większą trwałość. Czy ktoś wie jaki okres obecnie dzieli data produkcji i przydatności?

Może to pomoże. 

You can find the exact production date by entering the lot number on the package here:

https://classic.yeastman.com/Login/Public/Report/PublicLabQCResult.aspx

Zmień tylko na Homebrew.

 

Edited November 20, 2020 by Gawron

[koval_blazej 92]

Dzięki Gawron! Sprawdziłem i moja partia została wyprodukowane we wrześniu, czyli data przydatności to 6 miesięcy,

[Gawron 267]

16 godzin temu, koval_blazej napisał:

Dzięki Gawron! Sprawdziłem i moja partia została wyprodukowane we wrześniu, czyli data przydatności to 6 miesięcy,

Chyba na Homebrewtalk było, że fiolki Whitelabs mają 4, a saszetki 6 miesięcy przydatności. 

[Sumikk 4]

Panowie

W dniu 21.11.2020 o 14:20, Gawron napisał:

6 miesięcy przydatności

To oznacza że te drodze były wyprodukowane ok 14.10.2020? 

[Sumikk 4]

Dobra już mi się pobrał raport 👍 dzięki 😆