Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[Docent]Browar Kazimierz czyli rodzinny autentyk

Recommended Posts

browarkazimierz.png?w=150&h=150Przejechałem wzdłuż i wszerz nasz kraj eksplorując miejsca z dobrym piwem i powiem Wam jedno. Takich miejsc jak Browar Kazimierz ciągle jest niewiele. Dlaczego? Bo to autentyczny rodzinny browar. Twórcami są dobrze znani w branży ojciec i syn – Krzysztof i Mateusz Jachimczakowie. Ale podczas naszej wizyty pojawili się i inni członkowie rodziny, chcąc spędzić niedzielę razem, przy świeżo wypiekanej przez Mateusza neapolitańskiej pizzy i szklaneczce swojego piwa. Fantastyczne odczucie, pokazujące że to przedsięwzięcie jest do bólu prawdziwe i że nawet w wolnym dniu właściciele nie uciekają od spędzania czasu w miejscu swej pracy.

Ale zacznijmy od początku. Browar Kazimierz swą nazwę wziął od Kazimierza Wielkiego, który w nieodległych Niepołomicach wybudował ciągle istniejący zamek. Ciekawa sprawa, bo na przykład nazwa ta robi wiele dobrego na Lubelszczyźnie, gdzie identyfikowana jest z innym zabytkowym miejscem, czyli słynnym Kazimierzem nad Wisłą. Cóż, może w takiej sytuacji nie warto zainteresowanych wyprowadzać z błędu 😉 Krzysztof i Mateusz wystartowali w roku 2016 jako projekt kontraktowy, warząc w browarach w Szczyrzycu. Od roku 2018 są na swoim, w okazałym budynku postawionym na granicy podkrakowskich gmin Zakrzów i Podłęże. Na razie trzeba się trochę natrudzić by tu dotrzeć, ale niedługo podciągnięta tu zostanie droga prowadząca z obwodnicy. Dzięki temu większa rzesza potencjalnych zainteresowanych miejscowym produktem będzie mogła skorzystać z możliwości nabycia piwa w najświeższej formie.

Instalację browaru możecie zobaczyć na zdjęciach i na wideo. Najważniejsze, że już niedługo pojawi się tu linia do puszkowania. Naprawdę byłem pod wrażeniem ambitnych planów mających rozwijać Browar Kazimierz. Nie pozostaje nic innego niż życzyć spełnienia planów! I oczywiście zapraszam na wideospotkanie z Krzysztofem i Mateuszem, którzy oprowadzają po browarze!

Browar Kazimierz, Zakrzów 413

http://browarkazimierz.pl

l2470720.jpg?w=150&h=113 l2470721.jpg?w=150&h=113 l2470724.jpg?w=150&h=113 l2470725.jpg?w=150&h=113 l2470728.jpg?w=150&h=113 l2470730.jpg?w=150&h=113 l2470731.jpg?w=113&h=150 l2470732.jpg?w=150&h=113 l2470733.jpg?w=150&h=113 l2470734.jpg?w=150&h=113 l2470735.jpg?w=150&h=113 l2470736.jpg?w=150&h=113 l2470737.jpg?w=150&h=113 l2470738.jpg?w=150&h=113 l2470739.jpg?w=150&h=113 l2470740.jpg?w=150&h=113 l2470741.jpg?w=113&h=150 l2470742.jpg?w=150&h=111 l2470744.jpg?w=150&h=113 l2470745.jpg?w=150&h=113 l2470746.jpg?w=150&h=113 l2470747.jpg?w=113&h=150 l2470748.jpg?w=150&h=84 l2470749.jpg?w=150&h=84 l2470750.jpg?w=150&h=113 l2470751.jpg?w=150&h=113 l2470752.jpg?w=150&h=113 l2470785.jpg?w=150&h=113 l2470788.jpg?w=150&h=84 l2470795.jpg?w=150&h=113 l2470800.jpg?w=113&h=150 l2470801.jpg?w=150&h=108

View the full article

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.