Radi_wroc Posted September 29, 2020 Share Posted September 29, 2020 Hej, sporo piwa juz uwarzyłem, jednak takiej pracy drożdży nie uświadczyłem. Nawet, gdyż wpadł mi pomysł pt. "konwekcja", zmierzyłem temp. z góry, dołu a nawet spod spodu, wszędzie 30st. (wiadra stoja w kotłowni) Podpowiecie coś. VID_20200929_135452.mp4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted September 29, 2020 Share Posted September 29, 2020 (edited) Ja tak miałem z Gozdawa OGA9 w 20+. Film żonie nakręciłem. Piwo poszło w kanał ale przy kwejkach to chyba nie grozi. Edited September 29, 2020 by zasada Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Radi_wroc Posted September 29, 2020 Author Share Posted September 29, 2020 4 minuty temu, tamtomasz napisał: Myślę, że możesz się zrelaksować i założyć, że wszystko jest w porządku. To nie z obawy, a bardziej jako ciekawostka. Przez tyle lat nie widziałem takiego efektu. Normalnie to czasem poleci jakaś gromadka do góry a czasem spadnie... a tu jakby tam wirówka była. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Piwosz86 Posted September 30, 2020 Share Posted September 30, 2020 Też miałem taką wirówkę ostatnio na kveikach Ale drobinki były dużo mniejsze. Widać całkiem to normalne. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Radi_wroc Posted September 30, 2020 Author Share Posted September 30, 2020 po 36 godz leżą grzecznie na dnie , idę sprawdzić ile zjadły. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Piwosz86 Posted September 30, 2020 Share Posted September 30, 2020 1 minutę temu, Radi_wroc napisał: po 36 godz leżą grzecznie na dnie , idę sprawdzić ile zjadły. U mnie było podobnie. Pewnie główną burzliwą zakończyły, ale ja bym się wstrzymał z otwieraniem wiadra jeszcze przez parę dni Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Radi_wroc Posted September 30, 2020 Author Share Posted September 30, 2020 nie ma tyle czasu, próbuję metody kolegi bart3q - "W 3 dni od ziarna do szklanki". Wzbudził ciekawość moją :). Jak nie pójdzie po mej myśli, to postoi i dofermentuje w kegu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
skazi Posted September 30, 2020 Share Posted September 30, 2020 Kveiki tak mają 😉 VID_20200509_095743.mp4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Nazwa użytkownika Posted September 9, 2021 Share Posted September 9, 2021 Nigdzie nie mogę znaleźć jakiegoś konkretnego tematu odnośnie tych drożdży. Doświadczyliście przy ich pracy siarkowych aromatów? Robię na nich kwasa i nie wiem czy czasem zapach kwaśnego piwa nie uwypukla za bardzo siarki która wydostaje się z fermentora. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.