Jump to content
Leon11

Klarstein - pytanie o montaż sita

Recommended Posts

Witam, nabyłem właśnie kociołek Royal catering 40l odpowiednik klarksteina.

Moje pytanie dotyczy montażu sit, czy należy zamontować jedno, czy oba przy dnie czy jedno przy dnie, a drugie w połowie wysokości jak na rysunku w instrukcji.

Ten ostatni wariant mi nie pasuje bo wątpię czy to pierwsze sito utrzyma ciężar słodu!

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

drugie jest w teorii do przykrycia słodu i bardziej równomiernego rozprowadzania strumienia z pompy. W praktyce często przeszkadza, np jak się zatka przepływ i trzeba zamieszać. Wyłowienie go może być problematyczne.

Można też używać dwóch na dole, pomaga nieco w wydajności, ale może też blokować przepływ. Wszystko zależy od składników i śrutowania.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki wielkie, pewnie sobie daruje to drugie sito, będzie na zapas 😄

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jak już nie nie pomoże to przeczytaj instrukcję ;)  Wiem, widzę, że czytałeś. Tylko dlaczego uważasz, że piszą tam głupoty?

Ktoś to zaprojektował, przetestował...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Godzinę temu, Rolnik Sam w Dolinie napisał:

Jak już nie nie pomoże to przeczytaj instrukcję ;)  Wiem, widzę, że czytałeś. Tylko dlaczego uważasz, że piszą tam głupoty?

Ktoś to zaprojektował, przetestował...

Z tego wątku

wnioskuję, że nie masz kotła automatycznego  i do końca nie wiesz jak to działa bo po co zadawałbyś powyższe pytanie.

Po co zatem udzielasz się bez sensu nie mając nic mądrego do powiedzenia?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tak czytałem instrukcje, jest po polsku, ale na temat tego po co jest górne sito nie było ani słowa! Wole dopytać niż potem płakać przy warzeniu - po to jest forum!

Pierwsze warzenie odbyło się w czwartek 23.07.2020 - prosty American Wheat wg. przepisu Dori

Wydajność 80% wg. Brewness  jak dla mnie bardzo dobry wynik, zakładałem max 70 po tym co ludzie pisali.

Górne sito nie brało udziału w zabawie 😄

Pozdrawiam!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.