Skrzynka ze styro ze sterownikiem i chłodzeniem

[Artur Ozi]

Kidyś zastanawiałem się nad takim patentem (oczywiście jakaś używka). Śerdnica zewn. 51 cm więc te 40 wewnątrz powinno być. Jak pojemność 50 l to i wysokość odpowiednia pod standardowy fermentor. Zrobić customowy dekiel i bulbulator na zewnątrz, odpowiednio uszczelniając.

Edytowane 17 Lipca 2020 przez mjr_Kolicki

[Rolnik Sam w Dolinie]

Pomysł dobry, o ile wymiary komory pasują i uda się kupić za grosze

[grid]

Dzień dobry, jestem nowy na forum, zaczynam przygodę piwną na początek z ekstraktami i chmieleniem.

 

Podpinam się pod temat, bo właśnie zrobiłem pudło ze styroduru gr. 4cm, Mam do niego pokrywę z peltierem od lodówki turystycznej, w której uzyskałem 12,5 st. przy temperaturze otoczenia 21 st.

Pudło z butlą 5l wody przetestuję jutro. Oczywiście nie spodziewam się cudów wydajności tego rozwiązania, ale 17-18 st. byłoby w sam raz na górną fermentację.

 

Chciałbym już zaczynać fermentację pierwszego kita (AIPA), lecz w pudle kilka dni po klejeniu nadal czuje się klej. I tu pytanie, czy powinienem poczekać aż pudło przestanie śmierdzieć, czy też, nie przejmować i zaczynać fermentację. Jaka jest szansa, że wyziewy rozpuszczalnika z kleju przenikną do fermentora?

[kris2682]

Wracam do tematu chłodzenia podczas fermentacji. Dorwałem zamrażarkę do której mieści się fermentor. Tyle że wchodzi na styk. U góry zostaje dosłownie 2cm. Brak miejsca na rurkę. Gdzieś widziałem sposób z wężykiem zanurzonym w sloiczku z wodą. Dolna szuflada jest płytsza, fermentor stoi trochę wyżej, na dole jest miejsce na słoik. Czy to dobry sposób czy w zamkniętej zamrażarce jest sens bawić się w jakieś rurki? Zamrażare chce sprzęgnąć z sterownikiem st 1000 żeby automatycznie sterować temperatura. 

Edytowane 27 Września 2020 przez kris2682

[punix]

12 godzin temu, kris2682 napisał:

Wracam do tematu chłodzenia podczas fermentacji. Dorwałem zamrażarkę do której mieści się fermentor. Tyle że wchodzi na styk. U góry zostaje dosłownie 2cm. Brak miejsca na rurkę. Gdzieś widziałem sposób z wężykiem zanurzonym w sloiczku z wodą. Dolna szuflada jest płytsza, fermentor stoi trochę wyżej, na dole jest miejsce na słoik. Czy to dobry sposób czy w zamkniętej zamrażarce jest sens bawić się w jakieś rurki? Zamrażare chce sprzęgnąć z sterownikiem st 1000 żeby automatycznie sterować temperatura. 

 

Możesz zastosować wężyk, albo po prostu nie domykać do końca pokrywy (bez otworu).

Edytowane 28 Września 2020 przez punix

[Hary86]

Wywal rurkę, a mało że nie będzie problemu z brakiem miejsca, to jeszcze odejdą ci problemy typu "bulka/nie bulka, co mam robić"  

[grid]

Można nabyć coś, co nazywa się: rurka fermentacyjna kątowa, montuje się ją na boku fermentora; jest też Sterilock, który jest dosyć niski.

[tmk1]

Ja mam ten sam problem z moją chłodziarką i też będę używał stojącego obok pojemnika z wodą. Podzielę się jednak sposobem z którego będę korzystał:

 

 

Złączka nierdzewna kątowa umieszczona w pokrywie fermentora i do niej podłączony wężyk umieszczony w pojemniku z wodą. Wąż oczywiście z dopuszczeniem do spożywki.