Crazy Butcher Brewing

[Przemas.IE]

 

Żeby nie zaśmiecać innych wątków postanowiłem napisać coś o swoim piwowarzeniu...

... więc tak, pierwsze kilka brewkitów popełniłem pomiędzy 2004 i 2008 rokiem... jako, że nie byłem zadowolony z efektów (kto by myślał o temperaturze fermentacji) odwiesiłem fartuch piwowara na hak.

Powróciłem w 2014 po kilkuletnim już wtedy pobycie w Irlandii.

Od razu przeszedłem do zacierania. Aż do niedawna był to zwykły gar emaliowany 35 litrów. Jedyne co to przetestowałem kilka wariantów filtrowania, od sraczweżyka po filtrator z rurki miedzianej... i na niej najlepiej mi się pracowało. Oczywiście w międzyczasie zacierałem również na lenia w lodówce turystycznej.

No i tak +- 70 warek.

W zeszłym roku kupiłem dom i z racji braku miejsca na warzelnie jak również braku dostępu do gazu z sieci, podjąłem decyzję o wybudowaniu sobie browaru, z założeniem zmiany sprzętu na lekko zautomatyzowany system 3 naczyniowy.

Poniżej przedstawię jak to się potoczyło... Mam nadzieję, że nie zanudziłem

 

 

Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka

 

 

 

 

[Juniorek]

Pięknie! Kupa pracy serca i na pewno pieniędzy wpakowana ale czego się nie robi dla hobby

[Przemas.IE]

Pięknie! Kupa pracy serca i na pewno pieniędzy wpakowana ale czego się nie robi dla hobby

Na szczęście miałem zielone światło od żony, która chętnie kosztuje moich wyrobów. Co do kasy, no cóż... lepiej tego nie liczyć, przekroczyłem budżet wszystko, włącznie z nowym sprzętem zamknęło się w okolicy 4500 euro... dużo i nie dużo zarazem... ale jak wspomniałeś, czego nie robi się dla hobby

Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka

[Przemas.IE]

Jakby ktoś chciał zobaczyć browar w akcji to poniżej link do filmu na YouTube który popełniliśmy wspólnie ze znajomym

Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka

[Przemas.IE]

Kolejny film w którym zagościłem

Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka