Skocz do zawartości

[Kraftmagia]Festiwal Polski Cydr – online 21-23 maja 2020


Pierre Celis

Rekomendowane odpowiedzi

Maj to zwykle szczyt festiwalowego sezonu. Jednak w tym roku plany festiwalowe skutecznie pokrzyżował koronawirus. Wszystkie imprezy, zarówno muzyczne jak i związane z alkoholem są tymczasowo wstrzymane. Daty odmrożenia w tym momencie nikt nie jest w stanie określić.

Festiwale w sieci

Część z organizatorów postanowiła więc spróbować przenieść działalność do sieci. Co prawda Internet utrudnia wspólną degustację, daje jednak możliwość wspólnej rozmowy. Webinary i spotkania online cieszą się obecnie olbrzymią popularnością.

Polski Cydr

W takiej właśnie formule startuje po raz pierwszy Festiwal Polski Cydr. Jest to pierwsze takie wydarzenie łączące najlepszych producentów cydrów rzemieślniczych w Polsce. Przez trzy dni imprezy (od czwartku 21 do soboty 23 maja) będzie można spotkać producentów, promotorów, restauratorów, znawców alkoholi, wysłuchać ciekawych rozmów dotyczących rynku cydru, wina, piwa, a także foodpairingu.

POLSKI_CYDR_PLAKAT_01-819x1024.png

Wśród organizatorów są cenione media związane z rynkiem alkoholi i gastronomii, jak Minta Eats, Winicjatywa, Ferment Pismo o winie, KUKBUK, USTA, Food Service, Ouichef.pl. A liczne rozmowy prowadzić będą Małgorzata Minta (Minta Eats) i Maciej Nowicki (Winicjatywa).

Zapowiada się więc najciekawsze jak do tej pory wydarzenie dotyczące cydru rzemieślniczego. Być może w przyszłości stanie się przyczynkiem do pierwszego festiwalu cydrów z prawdziwego zdarzenia – tym razem już „w realu” – z publicznością.

Program Festiwalu

Link do wydarzenia: tutaj

CZWARTEK, 21 maja

godz. 15:30
Rozpoczęcie Festiwalu Katarzyna Grabowska, Małgorzata Minta, Maciej Nowicki, Tomasz Porowski

godz. 16:00
Skąd cydry w Polsce?
Tomasz Porowski, prof. Jarosław Dumanowski prowadzenie: Małgorzata Minta

godz. 17:00
Spotkania z cydrownikami: Cydr Tradycyjny z Trzebnicy i Cydrownia Przy Sadzie prowadzenie: Maciej Nowicki

godz. 18:00
Nowa fala cydru – „Cydrowy stary i nowy świat”
Natalia Wszelaki i Marcin Wiechowski prowadzenie: Małgorzata Minta

godz 19:00
Spotkania z cydownikami: Cydr Chyliczki i Cydr Podlaski prowadzenie: Maciej Nowicki

PIĄTEK, 22 maja

godz. 16:00
Spotkania z cydrownikami: Cydr Smykan i Cydr Pełnia prowadzenie: Maciej Nowicki

godz. 17:00
Spotkania w winnicach: Winnica Wieliczka i Winnica Chodorowa prowadzenie: Maciej Nowicki

godz. 18:00
Gotowanie na ekranie z cydrem
Jerzy Kruk i Marcin Wiechowski prowadzenie: Małgorzata Minta

godz. 19:00
Polej mi cydru – cydr w restauracjach
Kuba Słobodzian, Kamila Dzierżawska, Paweł Woźniak prowadzenie: Małgorzata Minta

SOBOTA, 23 maja

godz. 16:00
Spotkanie z cydrownikami: Kwaśne Jabłko i Cydr Tabun prowadzenie: Maciej Nowicki

godz. 17:00
Jak to robią na świecie? (live w j.angielskim)
Utopia cider Sudkův Důl prowadzenie: Małgorzata Minta

godz. 18:00
Spotkania z cydrownikami: Cydr Ignaców, Filomelos – cydr z Roztocza i Cydr Frysprowadzenie: Maciej Nowicki

godz 19:00
Tożsamość cydru w Polsce – piwny kraft patrzy na cydr
Przemysław Iwanek i Artur Napiórkowsk iprowadzenie: Maciej Nowicki

The post Festiwal Polski Cydr – online 21-23 maja 2020 appeared first on Kraftmagia.

Przeczytaj cały wpis

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.