barley wine

[Rebelion]

Witam, 

 

Czy ktoś kiedyś próbował odtworzyć barley wina z komesa?  czaję się już jakiś czas na to więc jak by ktoś coś miał to bym był wdzięczny  

 

[Psone1]

Z całym szacunkiem dla komesa to ich barley wine jak za cenę jest oki, ale jak robić swojego to lepiej uwarzyć porządnego, receptur jest od groma na forum

[Oskaliber]

Lepsze warki Komesowego Barleywine'a to poziom światowy. Ciężko o lepsze piwo w tym stylu w Polsce. Niestety jest trochę nierówny i nie zawsze się taka trafi. 

 

A co do receptury to na etykiecie masz chyba cały skład. Przede wszystkim to go porządnie i czysto przefermentuj, bo bez tego nie zrobisz porządnego BW niezależnie od tego jak będzie dopieszczona receptura. Bez gęstwy nie ma co w ogóle startować.