Skocz do zawartości

Pierwsze piwko z zacieraniem zlane na cichą


Eprom

Rekomendowane odpowiedzi

Witam, moje pierwsze polskie pale ale z samych słodów i chmielu zlalem dzisiaj na cichą bo już nic nie bulgotało od dwóch dni a balingomierz mi pękł wiec nie mialem jak zmierzyć. Podczas zlewania troszkę mi się spełniło, jaki to moze mieć wpływ na piwko? I drugie pytanie co robić z tymi drożdżami z brzeczki, czy da sie je jeszcze wykorzystać?

20200325_201710.jpg

Edytowane przez Eprom
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jak nie będziesz nic dodawał do piwa to nie musisz przelewać do drugiego wiadra. 

Jak przelewasz to zanurz wąż tak żeby nie natleniać. 

Utlenione piwo szybko się negatywnie starzeje, zwłaszcza lekkie, jasne, chmielowe.

Tu jest artykuł o gęstwie drożdżowej 

https://www.wiki.piwo.org/Zbieranie_i_ponowne_użycie_gęstwy_drożdżowej

Powinieneś sprawdzić ile dodać gęstwy do nowego piwa w zależności od tego jaka jest gęstość i objętość brzeczki. 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.