Jump to content
Invision

Co kupić na piwo? Mało gazu w piwie

Recommended Posts

Witam, ostatnio dziadek robił piwo ale niestety było w nim mało gazu. Co może być przyczyną?
Dodatkowo chciał kupić surowce na następne piwo lecz niestety kupił ekstrakt słodowy jasny marki Wes, z tego co wyczytałem jest on dodatkiem a nie brewkitem (po prostu się nie znam).
Najlepiej jakby surowce były dostępne w sklepie piwnykraft.pl ponieważ ich sklep stacjonarny jest w okolicy.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć,

Spoko, Piwny Kraft jest okay, facet jest sympatyczny i konkretny. Ten ekstrakt Ci się przyda, bo prawie do każdego brewkitu trzeba dodać puszkę nienachmielonego ekstraktu. A na Stalowej jest sporo brewkitów.

A nagazowanie mogło być niskie z wieku powodów. Może za mało cukru do refermentacji? Może za krótko leżakował? Może w zbyt niskiej temperaturze? Może jakoś zginęły drożdże?

Na Stalowej MSZ też sporo sprzętu, gdyby Ci czegoś brakowało.




Wysłane z mojego LEX820 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mała ilość gazu może mieć kilka przyczyn:

 

1. Za mała ilość surowca do refermentacji

2. Za niska temperatura refermentacji i piwo się jeszcze nie nagazowało

3. Infekcja zabiła drożdże zanim zdążyły odfermentować surowiec dodany do butelek

 

Musisz powiedzieć coś więcej o przebiegu fermentacji, surowcu do refementacji i temperatury.

 

Ekstrakt od Brewkita różni się tym, że jest niechmielony. Nie podałeś ile macie tego ekstraktu, ale jeżeli wystarczy go do osiągnięcia zakładanych przez Was parametrów piwa, to brakuje Wam jeszcze chmielu i pewnie drożdży, bo też nic nie pisałeś.

 

Daj znać co macie i co chcielibyście osiągnąć i coś się z tego na pewno wyczaruje

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.