Skocz do zawartości

Słaby aromat po cold crash


emcede

Rekomendowane odpowiedzi

Czołem!

Czy wy też tak macie że aromat po chmieleniu na zimno jest bardzo intensywny a po cold crashu zanika dość mocno?

Nigdy wcześniej nie robiłem cold crashu, dopiero przy ostatniej NEPA i takie coś zauważyłem.

P.S

Chmielenie trzy doby plus doba na balkonie.

 

Wysłane z mojego Mi MIX 2S przy użyciu Tapatalka

 

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Cold crash zastosowałem aby chmieliny opadły po chmieleniu na zimno. Piwo jest w kegu. Zauważyłem brak aromatu przy zlewaniu do kega, przed cold crushem otwierałem wiadro i aromat aż buchnął.

Wysłane z mojego Mi MIX 2S przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jak to nie ma znaczenia ?

Myślisz, że stopień oddawania aromatu jest  niezależny od temperatury ?

Otwórz sobie kiedyś dwie butelki  NE(I)PA, jedną schłodzoną do 5C, druga w temp pokojowej...

Takie piwa leje się schlodzone do 10-13C

Edytowane przez fotohobby
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 9 miesięcy temu...

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.