Jump to content
Sign in to follow this  
pt123

Posolone piwo

Recommended Posts

Rozlewałem wczoraj  blacki ipe z ekstraktów i nie wiem co mnie zamroczyło, ale zamiast cukru do referementacji dałem sól - sypałem po 2g na butelkę. Jak się zoorientowałem to mało sobie głowy nie urwałem... ból wewnętrzny jeszcze dzis mnie rozrywa 😉. Zanim wyleje to tylko jedno pytanie: czy można to jakoś ratować? Chyba nie nadaje się to nawet na Gose... 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 godziny temu, tortoise napisał:

A dlaczego chcesz wylewać? Poczekaj, daj mu szansę, może akurat podpasuje.

Brak surowca do refermentacji, zakładając pełne odfermentowanie piwa oznacza brak nagazowania, szybkie utlenienie i zepsucie (?) piwa. Jeśli masz możliwość dodać jeszcze cukier, to będziesz miał Salty Black IPA Gose jako ciekawostkę dla sąsiadów :Palbo nowy trend piwowarski dla masochistów.

A jako ciekawostkę dla @pt123: miałem podobnie - klik.

edit: kursywą zmiany/ uzupełnienia, przekreślone wiadomo

Edited by zasada

Share this post


Link to post
Share on other sites

2g na butelkę to jakieś 4x za dużo nawet jak na Gose. Raczej ciężko będzie się to piło.

Edited by Oskaliber

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dodaj kwasu mlekowego, zawsze to bliżej gose niż bez niego. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dodam cukier do kilku i zobaczę co sie stanie, a reszta w kanał... 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dziś w programie pani Magdy Gesler jak gość posolił za dużo rosół to kazała wrzucić 4 kartofle aby ściągło sól  . Może idź w tym kierunku :polew: .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Można też podobno suchy chleb. Tylko potem wypadałoby pogotować, i ipe szlag trafi. No ale skoro masz wylać...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.