Wyszynk piwa o temp 17°C z kega

[eltomek 23]

Czy możliwe jest nalanie z kega Cornelius nagazowanego piwa przechowywanego w temp. 17°C czy raczej będzie piana?

 

Nie mam możliwości na kegowanie w mieszkaniu (bardziej na chłodzenie tego piwa w kegach), mam za to piwnicę w bloku, w której mam 17 stopni C, pomyślałem, że może celem szybkiego spożycia przelewanie piwka do PETów tam w piwnicy byłoby jakimś rozwiązaniem, które pozwoliłoby mi nie butelkować tego piwa. Taki PET do lodówki już bez problemu wejdzie.

Ewentualnie zamiast PET jakieś pojemniki 4-5L z PP, bo LDPE to raczej jednorazowe użycie, ale to już inny temat.

 

Edited December 22, 2019 by eltomek

[DanielN 1137]

5 minut temu, eltomek napisał:

Czy możliwe jest nalanie z kega Cornelius nagazowanego piwa przechowywanego w temp. 17°C czy raczej będzie piana?

 

Nie mam możliwości na kegowanie w mieszkaniu (bardziej na chłodzenie tego piwa w kegach), mam za to piwnicę w bloku, w której mam 17 stopni C, pomyślałem, że może celem szybkiego spożycia przelewanie piwka do PETów tam w piwnicy byłoby jakimś rozwiązaniem, które pozwoliłoby mi nie butelkować tego piwa. Taki PET do lodówki już bez problemu wejdzie.

Ewentualnie zamiast PET jakieś pojemniki 4-5L z PP, bo LDPE to raczej jednorazowe użycie, ale to już inny temat.

 

Zerknij tutaj:

 

[anteks 733 1 Items]

Można nalewać w  KAŻDEJ temperaturze pod warunkiem że nie jest przegazowane

[eltomek 23]

28 minut temu, anteks napisał:

pod warunkiem że nie jest przegazowane

 

co to w praktyce oznacza? Czy nasycenie 3 vol (tyle zwykle gazuję pszeniczniaka przy butelkowaniu) pozwoli przelać piwo o 17°C do butelki/pojemnika?

 

EDIT: sam sobie chyba mogę odpowiedzieć, że trudno nalać tak nagazowane piwo z butelki w tej temp., więc z kegiem pewnie będzie podobnie.

Edited December 22, 2019 by eltomek

[anteks 733 1 Items]

19 minut temu, eltomek napisał:

 

co to w praktyce oznacza? Czy nasycenie 3 vol (tyle zwykle gazuję pszeniczniaka przy butelkowaniu) pozwoli przelać piwo o 17°C do butelki/pojemnika?

Nie wiem co to 3vol. Podpinam co2 i gazuje