Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[Docent]Mikkeller Warsaw – wspomnienie

Recommended Posts

Dziś ukazała się oficjalna informacja o zakończeniu działalności warszawskiego lokalu Mikkellera. Zmotywowało mnie to, by w końcu dokopać się do zdjęć sprzed półtora roku – z hucznego otwarcia. Prawdziwe tłumy – entuzjazm i oczekiwanie, że tym razem (w przeciwieństwie do BrewDog Warszawa) się uda. A wszystko na to wskazywało. Ekipa ludzi, którzy się znają na rzeczy, na czele z Grzegorzem Korczem.

Co zatem poszło nie tak? Czy Polska nie jest gotowa na lokal specjalizujący się w zagranicznych (i co istotne, względnie kosztownych) rzemieślniczych piwach? Czy odbiorców takich piw, którzy byliby w stanie utrzymać lokal jest w Warszawie zbyt mało? Czy polskie rzemiosło stanowi dobrą alternatywę? A może to tylko była kwestia lokalizacji? Zapraszam do dyskusji!

l2190680.jpg?w=760&h=570 l2190683.jpg?w=760 l2190688.jpg?w=760&h=570 l2190693.jpg?w=760&h=570 l2190697.jpg?w=760&h=570 l2190701.jpg?w=760 l2190704.jpg?w=760&h=570 l2190705.jpg?w=760&h=570 l2190709.jpg?w=760&h=570 l2190713.jpg?w=760&h=570 l2190715.jpg?w=760&h=570 l2190721.jpg?w=760&h=570 l2190722.jpg?w=760&h=570 l2190730.jpg?w=760&h=570 l2190738.jpg?w=760&h=570 l2190739.jpg?w=760&h=570 l2190745.jpg?w=760&h=570 l2190748.jpg?w=760&h=570 l2190752.jpg?w=760&h=570 l2190755.jpg?w=760&h=570 l2190758.jpg?w=760&h=570 l2190763.jpg?w=760&h=570 l2190768.jpg?w=760&h=570 l2190769.jpg?w=760&h=570 l2190774.jpg?w=760&h=570 l2190778.jpg?w=760&h=570 l2190783.jpg?w=760&h=570 l2190793.jpg?w=760&h=570 l2190802.jpg?w=760&h=570 l2190808.jpg?w=760 l2190811.jpg?w=760&h=570

 

View the full article

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.