zegancio Posted November 18, 2019 Share Posted November 18, 2019 (edited) Czy dobrym pomysłem jest uwarzenie NE na rozhulanych drożdżach dedykowanych do kolsch? Mam w obiegu Omega Yeast Kolsch II które wg producenta średnio flokują, dają rześki profil lekko owocowy i podkreślają aromat chmieli. Oczywiście jest to luźna dywagacja i zdaję sobie sprawę że można użyć "lepszych" drożdży do NE ale z drugiej strony kusi mnie aby spróbować coś nie banalnego. Edited November 18, 2019 by zegancio Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hobbysta Posted November 18, 2019 Share Posted November 18, 2019 XDWysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sasuke5055 Posted November 18, 2019 Share Posted November 18, 2019 XDD Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zegancio Posted November 18, 2019 Author Share Posted November 18, 2019 No nie wiem co w tym takiego XDD. Powstały co najmniej dwa takie piwa w tym jedno "komercyjne" 😁 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
żółtek Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 17 godzin temu, zegancio napisał: (...) z drugiej strony kusi mnie aby spróbować coś nie banalnego. Piwa nie zepsujesz, więc warto spróbować. O ile nie idzie na konkurs Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziedzicpruski Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 Problem z tymi drożdżami jest taki ,że muszą się ułożyć (młode piwa na nich są raczej b.słabe) , z drugie po zamieszaniu są bardzo pyliste i jakby takie mączne, więc pod tym względem pasowałyby , może to nachmielenie przykryje mankamenty młodego piwa. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.