Pierre Celis Posted November 11, 2019 Share Posted November 11, 2019 Hopzoil, to olejki chmielowe pozyskane ze świeżej, nie suszonej, nie przetworzonej szyszki. Aromat jest więc inny, bardziej świeży, intensywny niż ten który można uzyskać z granulatu. Hopzoil nie wnosi goryczki, ani co ważne żadnych „zielonych”, „łodygowych” posmaków do piwa. Jest dodawany tylko po to, aby podbić aromat chmielowy 🙂 Stosując […] Artykuł Hopzoil – olejki chmielowe do piwa pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl. View the full article Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Typhon Posted November 11, 2019 Share Posted November 11, 2019 No cóż, powiem że ciekawa opcja. Cenowo średnio się opłaca ale widzę w tym plusy 1. Nie mamy strat po chmieleniu na zimno 2. Nie trzeba przelewać piwa na cichą 3. Zawsze można zebrać gęstwe 4. Odchodzi nam filtracja 5. Nie musimy planować chmielenia i rozlewu 6. Ogólnie dużo prościej Tylko ciekawe jaki jest przelicznik, 1ml to jaki odpowiednik chmielu w granulacie? No i jak rzeczywiście unikamy trawiastosci i aromat utrzymuje się dłużej to może i warto wypróbować. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.