roberto_g 3 Posted November 3, 2019 Share Posted November 3, 2019 Cześć, Znalazłem amerykańską recepturę na AIPA i mam tam wyszczególnione m.in. słody: 13 oz. (0.36 kg) crystal malt (20 °L) 9 oz. (0.25 kg) crystal malt (40 °L) Czy w odpowiedniku Weyermann'a to będzie po prostu Caramunich I? Pozdrawiam serdecznie, Robert Quote Link to post Share on other sites
wizi 108 Posted November 3, 2019 Share Posted November 3, 2019 (edited) To są jasne słody karmelowe, których barwa jest wyrażona w skali Lovibond. Tutaj znajdziesz tabele słodów Weyermann i Strzegom wraz z ich barwą w skali Lovibond https://www.wiki.piwo.org/Porównanie_słodów_Weyermann_oraz_Słodowni_Strzegom oraz kolejna ściągawka: http://www.kotmf.com/articles/maltnames.php i kolejne zestawienie: https://www.piwo.org/files/file/52-zestawienie-odpowiedników-oraz-zamienników-słodów-polskich-oraz-zagranicznych/ Edited November 3, 2019 by wizi roberto_g and gorek007 2 Quote Link to post Share on other sites
roberto_g 3 Posted November 3, 2019 Author Share Posted November 3, 2019 Dzieki wielkie. Czyli CARAHELL i CARARED 🙂 Quote Link to post Share on other sites
anatom 160 Posted November 3, 2019 Share Posted November 3, 2019 13 godzin temu, roberto_g napisał: crystal malt (20 °L) crystal malt (40 °L) 12 godzin temu, roberto_g napisał: Czyli CARAHELL i CARARED 🙂 No jak? Carahell jest za jasny. 20 Lovibonda to 50 EBC wiec będzie tutaj Carared 40 Lovibonda to 100 EBC więc będzie tutaj Caramunich typu pierwszego roberto_g 1 Quote Link to post Share on other sites
roberto_g 3 Posted November 3, 2019 Author Share Posted November 3, 2019 Hmm., masz oczywiście rację. Pomieszałem czytając tabelkę. Dzięki wielkie wszystkim 🙂 Robert Quote Link to post Share on other sites
Pan Łyżwa 40 Posted November 3, 2019 Share Posted November 3, 2019 (edited) Prosze: http://www.kotmf.com/articles/maltnames.php Edited November 3, 2019 by Pan Łyżwa Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.