roberto_g 3 Report post Posted November 3, 2019 Cześć, Znalazłem amerykańską recepturę na AIPA i mam tam wyszczególnione m.in. słody: 13 oz. (0.36 kg) crystal malt (20 °L) 9 oz. (0.25 kg) crystal malt (40 °L) Czy w odpowiedniku Weyermann'a to będzie po prostu Caramunich I? Pozdrawiam serdecznie, Robert Quote Share this post Link to post Share on other sites
wizi 74 Report post Posted November 3, 2019 (edited) To są jasne słody karmelowe, których barwa jest wyrażona w skali Lovibond. Tutaj znajdziesz tabele słodów Weyermann i Strzegom wraz z ich barwą w skali Lovibond https://www.wiki.piwo.org/Porównanie_słodów_Weyermann_oraz_Słodowni_Strzegom oraz kolejna ściągawka: http://www.kotmf.com/articles/maltnames.php i kolejne zestawienie: https://www.piwo.org/files/file/52-zestawienie-odpowiedników-oraz-zamienników-słodów-polskich-oraz-zagranicznych/ Edited November 3, 2019 by wizi 2 gorek007 and roberto_g reacted to this Quote Share this post Link to post Share on other sites
roberto_g 3 Report post Posted November 3, 2019 Dzieki wielkie. Czyli CARAHELL i CARARED 🙂 Quote Share this post Link to post Share on other sites
anatom 69 1 Items Report post Posted November 3, 2019 13 godzin temu, roberto_g napisał: crystal malt (20 °L) crystal malt (40 °L) 12 godzin temu, roberto_g napisał: Czyli CARAHELL i CARARED 🙂 No jak? Carahell jest za jasny. 20 Lovibonda to 50 EBC wiec będzie tutaj Carared 40 Lovibonda to 100 EBC więc będzie tutaj Caramunich typu pierwszego 1 roberto_g reacted to this Quote Share this post Link to post Share on other sites
roberto_g 3 Report post Posted November 3, 2019 Hmm., masz oczywiście rację. Pomieszałem czytając tabelkę. Dzięki wielkie wszystkim 🙂 Robert Quote Share this post Link to post Share on other sites
Pan Łyżwa 36 Report post Posted November 3, 2019 (edited) Prosze: http://www.kotmf.com/articles/maltnames.php Edited November 3, 2019 by Pan Łyżwa Quote Share this post Link to post Share on other sites
