Jump to content
zielu

18-19.04.2020 - VII Łódzki Konkurs Piw Domowych (12 - 14.06.2020)

Recommended Posts

Jakie dane na temat piwa umieszczamy w opisie przy rejestracji np. w przypadku RIS-a z dodatkami?

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 minuty temu, Jeffrey_lbn napisał:

Jakie dane na temat piwa umieszczamy w opisie przy rejestracji np. w przypadku RIS-a z dodatkami?

 

W przypadku kategorii: Witbier, Czeski Pils, Session IPA i Bitter nie potrzebujemy żadnych dodatkowych uwag. Dla kategorii:

- Grodziskie z dodatkami - potrzebujemy wszystkie użyte dodatki,

- RIS z dodatkami - wszystkie użyte dodatki, a także informację jeśli do piwa została dodana laktoza,

- Sour Fruit Pale Ale - tutaj potrzebujemy info zarówno o stylu bazowym, jak i użytych owocach, czyli np. Berliner Weisse + Cytryna, Gose + Marakuja i Mango etc ...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)
12 godzin temu, hvbert napisał:

Czy jest możliwość wysłana piw do jakiegoś pobliskiego paczkomatu?

 

Cześć, w chwili obecnej nie przewidujemy zmiany miejsca przyjmowania paczek. Także piwa na konkurs proszę kierować na adres Pubu Spółdzielczego. Jeśliby sytuacja uległa zmianie, to od razu o tym poinformujemy.

Edited by zielu

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć!

 

Będę wysyłał na konkurs czeskiego pilsa i witbiera. Zastanawiam się jeszcze nad wysyłką piwa w kategorii sour fruit pale ale bo mam takie, które (prawie 😋) pasuje do konkursowego opisu stylu. Tylko bazowe piwo nie było warzone w jakimś konkretnym stylu. To miał być po prostu kwaśny ale z dodatkiem owoców. Co w takim wypadku wpisać w formularzu zgłoszeniowym?

Share this post


Link to post
Share on other sites
30 minut temu, Furmuss napisał:

Cześć!

 

Będę wysyłał na konkurs czeskiego pilsa i witbiera. Zastanawiam się jeszcze nad wysyłką piwa w kategorii sour fruit pale ale bo mam takie, które (prawie 😋) pasuje do konkursowego opisu stylu. Tylko bazowe piwo nie było warzone w jakimś konkretnym stylu. To miał być po prostu kwaśny ale z dodatkiem owoców. Co w takim wypadku wpisać w formularzu zgłoszeniowym?

 

W takim wypadku wpisz po prostu Sour Pale Ale + użyte owoce ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Czy w obecnej sytuacji konkurs nadal się odbędzie? Wiem, że te pytania się powtarzają i przepraszam, ale sytuacja jest bardzo dynamiczna :(

Share this post


Link to post
Share on other sites
Godzinę temu, Skajo napisał:

Czy w obecnej sytuacji konkurs nadal się odbędzie? Wiem, że te pytania się powtarzają i przepraszam, ale sytuacja jest bardzo dynamiczna :(

 

Cześć, nie masz za co przepraszać. Rozumiemy Wasze wątpliwości, niemniej tak jak informowaliśmy, konkurs na pewno się odbędzie. Niewykluczone są pewne zmiany, niemniej nie wpłyną one na jakość oceny piwa, a także przyznanie punktów pucharowych. Konsultowałem już z komisją  sędziowską różne scenariusze, także ewentualne zmiany terminów nie wpłyną w żaden sposób na rangę konkursu, a także zakwalifikowanie wyników 4 kategorii do Pucharu PSPD. Każdy rozumie obecną sytuację i musimy godzić się na pewne ustępstwa. O wszelkich ewentualnych zmianach będziemy informować na bieżąco.

 

Dla nas również jest to trudna sytuacja, która skomplikowała wiele naszych działań i planów, wobec czego konkurs na pewno nie będzie wyglądał tak jak sami byśmy tego oczekiwali (np. brak zagranicznych piw, brak sędziów z zagranicy etc ...), niemniej mimo tak trudnej sytuacji, mamy możliwości (i determinację w sobie), żeby przeprowadzić konkurs w sposób w pełni zgodny z Dobrymi Praktykami PSPD.

 

Pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites
37 minut temu, zielu napisał:

 

Cześć, nie masz za co przepraszać. Rozumiemy Wasze wątpliwości, niemniej tak jak informowaliśmy, konkurs na pewno się odbędzie. Niewykluczone są pewne zmiany, niemniej nie wpłyną one na jakość oceny piwa, a także przyznanie punktów pucharowych. Konsultowałem już z komisją  sędziowską różne scenariusze, także ewentualne zmiany terminów nie wpłyną w żaden sposób na rangę konkursu, a także zakwalifikowanie wyników 4 kategorii do Pucharu PSPD. Każdy rozumie obecną sytuację i musimy godzić się na pewne ustępstwa. O wszelkich ewentualnych zmianach będziemy informować na bieżąco.

 

Dla nas również jest to trudna sytuacja, która skomplikowała wiele naszych działań i planów, wobec czego konkurs na pewno nie będzie wyglądał tak jak sami byśmy tego oczekiwali (np. brak zagranicznych piw, brak sędziów z zagranicy etc ...), niemniej mimo tak trudnej sytuacji, mamy możliwości (i determinację w sobie), żeby przeprowadzić konkurs w sposób w pełni zgodny z Dobrymi Praktykami PSPD.

 

Pozdrawiam

masz na myśli sędziowanie zdalne?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Czy robicie normalne Korona Party, tj. wszyscy w jednym pomieszczeniu? :D:D:D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Słuszna decyzja, piwa mogą poczekać a zdrowie organizatorów jest najważniejsze ! Pozdrawiam serdecznie i czekam na nowy termin :) !

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 godzin temu, zielu napisał:

Szanowni,

Dbając o bezpieczeństwo wszystkich zaangażowanych musimy poczekać, aż sytuacja się unormuje, także zdecydowaliśmy się przełożyć konkurs.

 

Wreszcie. Jedyna możliwa decyzja - gratulacje.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dobra decyzja i tak bym nie wysłał piw, nie chciałbym, żeby ktoś narażał zdrowie przy jego ocenie :) Nie wszystkie piwa też wyszły tak jak bym sobie tego życzył, więc kto wie, może zdążę uwarzyć kolejne? :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja się mocno spiąłem na konkurs i przygotowałem piwa najlepiej jak umiałem, ale dodatkowe parę tygodni leżakowania im nie zaszkodzi. Oby tylko zagrożenie minęło i bezpieczne sędziowanie było możliwe.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć, wiadomo coś o nowej dacie konkursu? Bydgoszcz czy MPPD już podały zmienioną a jak to wygląda u was?

Share this post


Link to post
Share on other sites
W dniu 26.04.2020 o 12:54, jka.kawa napisał:

Cześć, wiadomo coś o nowej dacie konkursu? Bydgoszcz czy MPPD już podały zmienioną a jak to wygląda u was?

 

Cześć, owszem. Ustaliliśmy nową datę konkursu na 12 - 14.06.2020. Tym samym termin rejestracji piw wydłużamy do 01.06.2020. Paczki zaś będziemy przyjmować od 25.05.2020 do 08.06.2020.

 

Mamy nadzieję, że możliwe będzie w ww terminie bezpieczne przeprowadzenie konkursu. Jednocześnie ustaliliśmy, że nowy termin jest ostateczny i gdyby nie dało rady przeprowadzić konkursu, wówczas zostanie on niestety odwołany. Oczywiście odpowiednio wcześniej o tym poinformujemy.

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 godzin temu, zielu napisał:

 

Cześć, owszem. Ustaliliśmy nową datę konkursu na 12 - 14.06.2020. Tym samym termin rejestracji piw wydłużamy do 01.06.2020. Paczki zaś będziemy przyjmować od 25.05.2020 do 08.06.2020.

 

Mamy nadzieję, że możliwe będzie w ww terminie bezpieczne przeprowadzenie konkursu. Jednocześnie ustaliliśmy, że nowy termin jest ostateczny i gdyby nie dało rady przeprowadzić konkursu, wówczas zostanie on niestety odwołany. Oczywiście odpowiednio wcześniej o tym poinformujemy.

Super, dzięki za odpowiedź! 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Właśnie, też podpinam się pod pytanie bo w opisie jest lekka nieścisłość. 

W akapicie o aromacie jest podane, że może to być gose, natomiast w „ogólne wrażenia” jest podane, że piwo ma

być wytrawne i bardzo kwaśne. 

Jak wiadomo gose nie jest wytrawne i jest delikatnie kwaśne. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
W dniu 4.05.2020 o 02:04, Daniel Wiesiołek napisał:

Sour Fruit Pale Ale. Rozumiem ze moze być to Gose, Berliner i wariacje na ten temat?

 

 

Jak najbardziej. Tylko przy zgłoszeniu musisz podać styl bazowy i użyte owoce, czyli np. Berliner Weisse + agrest i limonka, Sour Pale Ale + Kiwano, Lambic + Mango etc ...

 

@Henx Owszem Gose jest z zasady lekko tylko kwaśne, ale jeśli dodasz kwaśnych owoców (np. cytryna, marakuja), wówczas osiągniesz opisywany efekt. W Berlinerze czy Lambicu jest z tym łatwiej, bo nawet lekko słodkie owoce nie powinny zniwelować wysokiej kwaśności. Co do pełni, to należy trzymać się opisu stylu, czyli oczekujemy piw wytrawnych (niska pełnia). Tym bardziej, że wytrawność pomaga wyeksponować kwaśność, a tego przede wszystkim oczekujemy w tym stylu i na to sędziowie będą szczególnie zwracali uwagę. Jeśli masz Gose zatarte na wytrawnie, to nie ma problemu, jeśli masz ze średnio - niską pełnią, ale odpowiednio wysoką kwaśnością, wówczas również nie ma wielkiego problemu i jedynie w finale sędziowie "utną Ci" nieco punktów za zbyt wysoką pełnię.

 

Jeśli dalej jest coś niejasne, to śmiało pytajcie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć organizatorzy. Opłaciłem zgłoszenie nr. 069 na konkurs ze zniżką PSPD na drugi dzień po zgłoszeniu. Tymczasem w systemie ciągle widnieje jako nieopłacone. Czy ktoś mógłby to zweryfikować? Pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 godzinę temu, 0utnumbered napisał:

Cześć organizatorzy. Opłaciłem zgłoszenie nr. 069 na konkurs ze zniżką PSPD na drugi dzień po zgłoszeniu. Tymczasem w systemie ciągle widnieje jako nieopłacone. Czy ktoś mógłby to zweryfikować? Pozdrawiam

 

Ponieważ system sam nie wylicza kosztów, każde nowe zgłoszenie od razu dostaje status opłacone. Zajrzałem i twoje również ma taki status.
Rzeczywiste wpłaty zweryfikujemy dopiero po zamknięciu zgłoszeń i w razie potrzeby przypomnimy się spóźnialskim ;) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.