Jump to content

Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021 - 27-30 maja


Recommended Posts

Cześć.

 

Pod koniec września ogłosimy wszystkie kategorie Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych 2020! Korzystamy z okazji i chcemy, żebyście zdecydowali, jakie 2 wymagające czasu style będą w #MPPD2021, czyli za ponad półtora roku. Do dzieła 1f642.png

Edited by Mateusz Puślecki
Link to post
Share on other sites

Dziś zakończyła się ankieta dot. wyboru 2 kategorii Mistrzostw w 2021 roku. Dziękuję za prawie 260 oddanych głosów :)

 

głosowanie 4:

 

Straight Lambic 94
Brett Double IPA 82
Brett Belgian Golden Strong Ale 54
Brett American Strong Ale 28

 

głosowanie 5:

Wee heavy 77
Wędzony Porter Bałtycki 68
Wood Aged Imperial Baltic Porter 66
Eisbock

47

 

Tym samym Waszą decyzją za półtora roku kategoriami będą:

- Wee Heavy

- Straight Lambic 

Link to post
Share on other sites
  • 2 months later...
  • 2 months later...
Wszystko już jasne! 😃
 
Oto pełne zestawienie kategorii Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021:
 
1. Niskoalkoholowy stout do 2% alk.
2. Czech Light Pale Lager
3. Koelsch
4. Cream Ale
5. Best Bitter
6. Lichtenheiner
7. Weissbier
8. White IPA
9. West Coast IPA
10. Fruit Milk Stout
11. Gotlandsdricke
12. Straight Lambic
13. Braggot
14. Rauch Doppelbock
15. Wee Heavy
16. Porter Bałtycki BA
 
Więcej informacji znajdziecie na http://kpd.pspd.org.pl
Wszystkie opisy stylów będą dostępne do końca października 2020.
Link to post
Share on other sites
  • 1 month later...
  • 1 month later...
3 minuty temu, wena napisał:

Dzisiaj 6 grudnia premiera GCH. Kiedyś to były takie piwa. Niestety 2 ostatnie jeszcze nie dotarły.

Grand Championy.jpg

Kiedyś Janku to były premiery, piwowarzy w sklepach na stoisku zachęcali do kupna

ps Pierwsze cztery gdzieś jeszcze mam

Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...

No i słusznie Cervezapapi. Nic na siłę. Może nie ma sensu się napraszać, skoro u organizatorów taki 'luz'. Z resztą, czy na pewno chcesz później ewentualnie dopraszać się całymi miesiącami o nagrody tak jak na Warszawskim KPD organizowanym przez tą samą ekipę. Daj sobie pokój i nie marnuj energii. Warz piwa pod inne konkursy. 

Link to post
Share on other sites

Carvezapapi, ja również z podwójnego koźlaka raczej zrezygnowałem ale zrobiłem rauchbocka na szczeciński. Szkoda ze nie znałem widełek do podwójnego bo bym „pojedynczego” mógł tylko mocniej odparować lub zwiekszyc baling ekstraktem, ale trudno jeden uczestnik mniej ;) 

Link to post
Share on other sites
  • 4 weeks later...
  • 3 weeks later...

Cześć,

Mam pytanie odnośnie stylu Gotlandsdricke, w opisie stylu na stronie MPPD2021 jest napisane, że "pożądaną cechą są aromaty i posmaki bananowe". Tradycyjnie to piwo było robione na kveikach które raczej nie dają takich cech, wyjątkiem jest Sathi które w opisie ma banany....Rozumiem, czytając zamieszczony opis stylu, że sędziowie będą raczej preferowali piwo które ma lekkie cechy bananowe....? Pytam bo chciałbym wiedzieć jak podejść do układania receptury. Pozdrawiam serdecznie.

Edited by BROWAR KWARTA
Link to post
Share on other sites
  • 3 weeks later...

Dzień dobry ponownie, czy mógłbym liczyć na odpowiedź na moje pytanie ? Jeszcze raz je zamieszczę żeby się przypomnieć i bardzo liczę o odpowiedź :)

 

Mam pytanie odnośnie stylu Gotlandsdricke, w opisie stylu na stronie MPPD2021 jest napisane, że "pożądaną cechą są aromaty i posmaki bananowe". Tradycyjnie to piwo było robione na kveikach które raczej nie dają takich cech, wyjątkiem jest Sathi które w opisie ma banany....Rozumiem, czytając zamieszczony opis stylu, że sędziowie będą raczej preferowali piwo które ma lekkie cechy bananowe....? Pytam bo chciałbym wiedzieć jak podejść do układania receptury, czy to ma być tradycyjne Gotland czy jest to luźna interpretacja z dominą banana ?

 

Pozdrawiam serdecznie.

Link to post
Share on other sites

Sędzia przy ocenie kieruje się wyłącznie opisem jaki dostaje, więc trzeba zrobić piwo dążące do cech w nim ujętych obojętnie co o tym sądzi piwowar.

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.