Jump to content
Sign in to follow this  
Matistach

Ostropest do piwa (APA)

Recommended Posts

Witam.

Czy ktoś dodawał ostropest do piwa?

jeżeli tak to w jakich ilościach i w jakiej formie ?

Myślę nad dodaniem "herbatki" z ostropestu przed samym rozlewem jednak nie wiem jaka ilość będzie odpowiednia i czy ostropest wnosi jakieś nieprzyjemne posmaki oraz aromaty.

 

Pozdrawiam.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dodałem 5% świeżo mielonego ostropestu do zacierania. Piwo było jednak ciemne i  mocne (28 brix) z 10% dodatkiem gryki, kasza gryczana ma  intensywny posmak i maskuje. W tle wyczuwalny  bardzo słaby posmak, kojarzy mi się z syropem na kaszel z dzieciństwa. Dla mnie przyjemny ale nie każdemu może pasować.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...