chłodnica

[kopyr]

Szczerze powiedziawszy szczelinę to sobie wyobrażam ale na zupełnie otwarty gar to strach mi nie pozwala, ale czekam na więcej głosów to może strach przełamię i nic nie będę kombinował

Ja chłodzę bez pokrywki, bo nie bardzo jest jak ją założyć.

[Zwiazkowiec]

Szczerze powiedziawszy szczelinę to sobie wyobrażam ale na zupełnie otwarty gar to strach mi nie pozwala, ale czekam na więcej głosów to może strach przełamię i nic nie będę kombinował

Ja wsadzam gar do wanny pełnej zimnej wody i zostawiam bez przykrywki (co jakiś czas mieszam) . Nie miałem żadnej *wyraźnej infekcji. Swoją drogą wczoraj doszła do mnie przecudna chłodnica od Wesołego i zamierzam zrewolucjonizować process chłodzenia w moim browarze.

 

Pozdrawiam,

 

* wyraźna - to znaczy ja niczego podejrzanego nie czułem a piw było smaczne. Może być tak, że coś się wdarło ale nie namnożyło się do takiego rozmiaru aby przeszkadzało. Napewno dobrze jest dać dużo drodży w dobrym stanie wtedy zdominują środowisko i nie dadzą wiele szans pozostałym organizmom.

[coder]

Nie masz na pewno infekcji w swoich piwach, przynajmniej tych co próbowałem, ale otwarty gar w wannie? To nie potrzebne ryzyko, i tak wiekszość chłodzenia odbywa się przez scianki.

[prusak]

Swoją drogą wczoraj doszła do mnie przecudna chłodnica od Wesołego i zamierzam zrewolucjonizować process chłodzenia w moim browarze.

Oj będzie rewolucja! Ja się zastanawiam jak mi się chciało chłodzić w wannie, długo to trwa, wody idzie masa... Teraz na jednej reklamie w TV zaczynam chłodzić, na kolejnej zapodaję drożdże

[Zwiazkowiec]

Swoją drogą wczoraj doszła do mnie przecudna chłodnica od Wesołego i zamierzam zrewolucjonizować process chłodzenia w moim browarze.

Oj będzie rewolucja! Ja się zastanawiam jak mi się chciało chłodzić w wannie' date=' długo to trwa, wody idzie masa... Teraz na jednej reklamie w TV zaczynam chłodzić, na kolejnej zapodaję drożdże [/quote']

Mam nadzieję, że nie będę żałował

Na ogół warzę w weekend. Startuję rano (8:00) i około 13 mam brzeczkę do chłodzenia. Wsadzam ją do wanny na chłodzenie a w tym czasie idę biegać - wracam, chwilę odsapnę a następnie zlewam do fermentatora i zadaję drożdzami.

Teraz będę musiał coś zmienić. Być może dzięki chłodnicy zacznę warzyć w tygodniu po pracy.

 

Pozdrawiam,

 

ps. Od dzisiaj gar będzie przykryty podczas chłodzenia aby zminimalizować ryzyko infekcji.

[amatjas]

No to u mnie też rewolucja, właśnie zamówiłem chłodnice u Wesołego:D

[zgoda]

W niedzielę będzie i u mnie chrzest bojowy chłodnicy od Wesołego. Robiłem do niej podchody od paru miesięcy, ale jakoś nie mogłem się zebrać i stała u mnie w pracy.

[Wesoly]

Ciesze się że chłodnice dobrze się sprawują

Niestety jeszcze tylko kilka osób będę mógł wspomóc w sprzęcie

[CGenie]

Mam pytanie do użytkowników chłodnic zanurzeniowych. Czy w momencie schładzanie brzeczka w garze jest odkryta czy macie jakieś "patenty" typu pokrywa z zamocowaną chłodnicą.... Myślę coś zrobić ale nie wiem jak podejść do tematu.

Miałem problem z infekcjami z chłonicą zanurzeniową, przypuszczam że to dlatego że chłodziłem bez przykrywki.

Wymyśliłem taki patent że nawiercę otwory w pokrywie garnka i przez nie przepuszczę chłodnicę.

Pokrywki są teraz do kupiena na Allegro za jakieś 14 zł, zamówiłem i będę miał jedną całą

Zaraz nawiercę i opiszę na forum jak poszła warka , bo dziś pilsa robię

[mateos]

Te infekcje to raczej nie od chłodzenia bez przykrywki, chłodzę w otwartym garze już kilka lat i jeszcze nie załapałem infekcji.

[rosek]

Te infekcje to raczej nie od chłodzenia bez przykrywki, chłodzę w otwartym garze już kilka lat i jeszcze nie załapałem infekcji.

Zupełnie bym nie wykluczał bo dużo zależy od czystości pomieszczenia.

 

Spróbuj zdezynfekować sprzęt jakimś silnym środkiem dezynfekującym może pomoże