Jump to content
Sign in to follow this  
shayboos

Pozdrowienia ze Śląska

Recommended Posts

Witam wszystkich.

 

Na początku wypada mi się przedstawić. Na imię mi Maciej.

To może tyle o sobie :) Mieszkam w Zabrzu w dzielnicy Rokitnica. I tyle chyba na razie na serio wystarczy.

 

Na waszym forum bywam już od czasu gdy obejrzałem filmik "Jestem Piwowarem Domowym" jeszcze w styczniu. I za ten filmik na początku pragnę Wam podziękować, bo inaczej nigdy bym chyba nie wpadł na to, że piwo można zrobić w domu. I to nie byle jakie piwo. A piszę dopiero teraz, ponieważ jestem już po degustacji mojego pierwszego piwa (w dodatku z okazji narodzin mojego syna :) ), co prawda z brew-kita ale chcę po kolei zdobyć doświadczenie. Uważam więc, że dopiero teraz wypada mi nazwać się początkującym piwowarem domowym, który może zabrać głos. Piwko - Pilzner (brewmaker's Pilsener Lager - przed dodaniem drożdży miał 11°Blg -za bardzo rozwodniłem uzyskując 23 litry brzeczki, przed butelkowaniem poniżej 3°Blg )- muszę przyznać, że mimo bycia moim pierwszym, w dodatku robionym bez doświadczenia no i z brew-kita bardzo mi smakuje - zwłaszcza ten posmak drożdży kojarzący mi się z pszeniczniakami, które od czasu do czasu kupowałem podoba mi się. Nawet nie doczekałem pełnego leżakowania (niecałe 2 tygodnie) bo kilka granatów zalało mi kuchnię i piwnicę :) a to wszystko przez nierówne wymieszanie zielonego piwka z pożywką do refermentacji ... no ale nieważne - czegoś mnie to też nauczyło. Przede mną kolejne doświadczenia - w najbliższym czasie czeka mnie zrobienie koźlaka, a jeśli dobrze pójdzie mam nadzieję wybrać się na festiwal birofilia 2010 i podpatrzeć na warsztatach innych piwowarów...

No i się rozpisałem...

 

 

Cieszę się, że wreszcie mogłem coś napisać na tym Forum.

Pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam na forum udanych warek życzę

Śląsk się umacnia

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witaj śląski piwowarze! Powiem Ci, że znalazłeś sobie super hobby! :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam kolejnego piwowara :) :)

Piwo na Śląsku ma bogate tradycje :) :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Piwo i jego proces tworzenia to jak najbardziej fantastyczne hobby.

Co do bogatej tradycji na Śląsku to jedynie boli bardzo, że zabrzański browar (kiedyś piwo Górnośląskie jak niektórzy pewnie pamiętają) wykupiony przez Van Pur robi obecnie gorsze niż przeciętne piwo. Ale może kiedyś się to zmieni...

Share this post


Link to post
Share on other sites
I ja witam,

Mapa piwowarów szybko się zagęszcza.

Faktycznie. Niedługo z braku miejsca trzeba będzie zacząć przysłowiowy "Drang nach Osten" :beer:

 

Pozdrowienia z wybrzeża.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Najazd ślązaków :okey: :okey:

Dopiero dowiesz się na konkursach.

Witam nowego piwowara.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam z Gór Wałbrzyskich :okey: (średnio piennych) :okey:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Na piwko zawsze chętnie wpadnę, ale nie w tym tygodniu - obowiązki świeżego taty... Ale dobrze wiedzieć, że jest nas tylu w okolicach :okey:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.