Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[Docent]100% Craft 2019

Recommended Posts

100craft_19.jpg?w=300&h=168Najluźniejsze imprezy piwne? Oczywiście te organizowane przy browarach. Ta właściwa dla miasta Warszawy (i Błonia z okolicami oczywiście) odbyła się już po raz czwarty u Artezana. Jakie zmiany w porównaniu do poprzednich edycji? Najpierw spójrzmy na skład: Artezan, Pracownia Piwa, Browar Zakładowy oraz Browar Monsters.

 

l2340725.jpg?w=300&h=169Ten ostatni jako tutejszy debiutant zwrócił moją szczególną uwagę, szczególnie w kontekście roszad personalnych w składzie. Jak już zainteresowani wiedzą – Olek Hurko rezygnuje z powodów rodzinnych z uczestnictwa w Monstersach. Za to Janek Gadomski próbuje rozwijać produkcję w niedawno odpalonej Przetwórni Chmielu. Ich pierwsze kooperacyjne piwo Hazy APA pozytywnie zaskakiwało parametrami (11° Blg i tylko 3% alko), jednak w smaku było trochę zbyt wodniste i z lekko piekącą na finiszu goryczką. Ale spokojnie, przecież to dopiero początek. Ciekawostką było DDH NEIPA Single Hop Nelson Sauvin z Jana Olbrachta uwarzone według zwycięskiej receptury Janka z Kuźni Piwowarów. Tak intensywnie aromatycznego piwa z Piotrkowa chyba jeszcze nie próbowałem. Dla fanów tej odmiany chmielu wielka gratka, tym bardziej że w Polskę ruszy już w wersji pasteryzowanej.

l2340748.jpg?w=300&h=218Ale to piwa gospodarza były tymi, które podpasowały mi najbardziej. Zacząłem, jak sama nazwa wskazuje od Witam. Citra i El Dorado w składzie. Intensywny aromat jakby świeżo wyciśniętych cytrusów, do tego soczystość, zawartość 4,5% alko i mamy piwo na całą imprezę. Dla koneserów za to była brettowa wersja Bajki o Dzbanie. Ależ to było dobre! W zapachu perfekcyjny balans motywu funky z malinami. Rześkie, kwaśne, owocowe, odfermentowane. Cudny owocowy dzikus. Nie sposób było nie spróbować urodzinowego Panic Button czyli ośmioprocentowego Double IPA. Cytrusy plus nafta, lekka goryczka, soczystość, no i jednak wyczuwalne rozgrzewanie. Po tym piwie mógł się polać już tylko Samiec Alfa…

Podczas 100% Craft 2019 inaugurację zaliczył przybrowarowy taproom. Osiem kranów pod postacią nalewarek Lindra, ascetyczny wystrój, oldschoolowa wieża Hi-Fi. Czy potrzeba czegoś jeszcze? Wspominałem chłopakom o toalecie, ale po oficjalnym otwarciu ma być toitoi. Dobre i to.

Last but not least – koncert Ballbreaker. Tego na tej imprezie brakowało – dynamicznej muzy na żywo. Kapela określa się jako rock’n’rollowa ale było to połączenie klimatów Briana Johnsona z AC/DC na wokalu z solidną heavymetalową muzyczną jazdą rodem z lat 80-tych. Zresztą zobaczcie sami!

Jedyny mankament? Jak to ostatnio bywa – godzina powrotnego pociągu do Wawy. 21:23 to zdecydowanie zbyt wcześnie na finisz takiej imprezy. Może jakiś busik od organizatorów na przyszły rok?

l2340717.jpg?w=760&h=570 l2340719.jpg?w=760&h=570 l2340722.jpg?w=760&h=676 l2340723.jpg?w=760&h=570 l2340725.jpg?w=760&h=428 l2340727.jpg?w=760&h=428 l2340729.jpg?w=760&h=570 l2340735.jpg?w=760&h=570 l2340730.jpg?w=760&h=570 l2340732.jpg?w=760&h=570 l2340737.jpg?w=760&h=428 l2340739.jpg?w=760&h=570 l2340740.jpg?w=760&h=570 l2340742.jpg?w=760&h=570 l2340744.jpg?w=760&h=570 l2340745.jpg?w=760&h=570 l2340746.jpg?w=760&h=570 l2340748.jpg?w=760&h=552 l2340757.jpg?w=760 l2340758.jpg?w=760&h=428 l2340760.jpg?w=760&h=570 l2340761.jpg?w=760&h=570 l2340763.jpg?w=760&h=570 l2340775.jpg?w=760&h=570 l2340766.jpg?w=760&h=570 l2340768.jpg?w=760&h=570 l2340770.jpg?w=760&h=570 l2340772.jpg?w=760&h=570 l2340777.jpg?w=760&h=570 l2340780.jpg?w=760&h=570 l2340783.jpg?w=760&h=570 l2340787.jpg?w=760&h=570 l2340789.jpg?w=760&h=570 l2340793.jpg?w=760&h=570 l2340796.jpg?w=760&h=570 l2340797.jpg?w=760&h=570 l2340798.jpg?w=760&h=570 l2340799.jpg?w=760&h=570 l2340802.jpg?w=760&h=570 l2340803.jpg?w=760&h=570 l2340811.jpg?w=760&h=428 l2340826.jpg?w=760&h=570 l2340814.jpg?w=760&h=570 l2340817.jpg?w=760 l2340823.jpg?w=760&h=570 l2340827.jpg?w=760&h=570 l2340835.jpg?w=760&h=570 l2340845.jpg?w=760&h=570 l2340840.jpg?w=760&h=670 l2340843.jpg?w=760&h=570

View the full article

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...