Jump to content
Helcik

Star San i jego dostepnosc na rynku.

Recommended Posts

Witam przegladalem forum lokalnych piwowarow natrafilem na taka informacje: 

 

Quote

"As a result of stricter legislation, we are forced to put the sale of these products momentarily on hold. Our Quality Department is currently working closely with Five Star Chemicals & Supply to resolve this matter as quickly as possible.

We assure you that the chemical composition of these products were in accordance with food-grade standards upon introduction in Europe and that there was and still is no risk associated with the use of Five Star products. As the investigation period into the relevant legal regulations will require some time, we are unfortunately unable at this time to provide any information on the availability of the concerned Five Star products. In the meantime, we would like to refer you to our Chemipro range.

The following products are concerned: PBW, Star San, Saniclean.

We apologize for the inconvenience, and sincerely promise to do everything we can - together with Five Star Chemical & Supply - to rectify this situation as soon as possible. The instant we have more information, we will inform you ASAP."

 

Czyli ze poprzez zmiane w europejskim prawie sprzedaz niektorych produktow z Five Star jest wstrzymana na europejskim rynku. 

Mieszkam w hiszpani i rzeczywiscie tutaj w tym momencie nie mozna go w ogole dostac. Jak to wyglada w Polsce ? czy jest ktos kto ma wiecej info ? czy np wszystkie produkty zostaly wycofane czy sprzedane do wykonczenia zapasow ? 

 

Pozdrawiam. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 godziny temu, gorek007 napisał:

na allegro 

 

To jest sklep piwowarz.pl na stronie jest 2 zł taniej ;) 

 

3 godziny temu, Helcik napisał:

czy sprzedane do wykonczenia zapasow ? 

Dokładnie tak. W większości sklepów piwowarskich już został wyprzedany. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kupiłem sobie dwie flaszki, mam nadzieję że starczy na długo. IPA 70% w sprayu do drobnego sprzętu plus  piro do fermentorów i butelek, to jednak drogi i śmierdzący zestaw.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Na ebayu jednogalonowe opakowania prosto z USA za $38 plus $42 wysylka co daje jakies 2 dychy za litr. Tylko pytabnie czy celnicy nie zatrzymaja...

Edited by c64club

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

9 godzin temu, x1d napisał:

Osobiście używam tego środka, jeszcze mnie nie zawiódł.

Na pewno świetny środek, ale... trzeba go wypłukać wodą. I jak sobie wtedy radzisz ?

Mineralka ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Osobiście sprzęt myje naoh później neutralizuje kwaskiem. Dezynfekcje przeprowadzam piro, i następnie OXI. W atomizerze mam rozrobiony spirytus  70% do spryskiwania np pokrywki przed otwarciem, kranika itp. Nigdy się nie zawiodłem. Starsan niestety nie dostępny a jakos trzeba sobie radzić ;) TB obiecał ze poinformuje mnie jak uda im się pozyskać ten środek, zapewniali ze wszystko jest na dobrej drodze 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Też używam środek zawierający chlorek didecylodimetyloamoniowy.

Używam go zamiest NaOH, po prostu dlatego, ze jest mniej problemowy (środki ostrożności).

Po użyciu płuczę sprzet wodą i odstawiam. Przed uzyciem jest OXI, lub starsan.

Starsan nam rozrobiony w wodzie destylowanej - baniak 5l starcza na kilka miesiecy.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 godzin temu, SynMojegoStarego napisał:

Po dezynfekcji płuczesz zwykłą kranówą?

Dokładnie. Przepłukuję jak po płynie do naczyń, nie mam ani negatywnych efektów smakowych ani zauważalnych infekcji.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Z tego co czytam Koledzy przeprowadzają dezynfekcję po opróżnieniu butelki.

Ja tylko płuczę i jeśli butelka "pod światło" jest czysta, to wstawiam ją do kontenera szyjką w dół.

I to wystarcza. Przed butelkowaniem Starsan póki jest.  Na moich 50 warek zero zauważonych infekcji.

Butelki brudasy szyjką do góry, dostaną płukankę z NaOH.

Oczywiście mowa tu o butelkach  w moim obiegu, obce to inna bajka.

Jeszcze jeden myk : jak w trakcie butelkowania kontener zostaje zapełniony,

opryskuję butle sprayem z detergentem. Po opłukaniu (wanna + prysznic) wszystko lśni.

Niby nic, ale ....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...