Jump to content
miodek557

Ilość saszetek drożdży

Recommended Posts

17 minut temu, miodek557 napisał:

Witam,

Chciałbym zrobić takie piwo: https://www.homebrewing.pl/neipa-vermont-ipa-16blg-zestaw-surowcow-viking-malt-20l-p-1276.html

W specyfikacji jest podane że zalecają 2 saszetki drożdży. Pierwszy raz się spotkałem żeby IPE robić z 2 saszetkami. Co o tym sądzicie?

Jeżeli trafisz w taki ekstrakt, lub około, to jedna paczka będzie zdecydowanie zbyt mała. Dwi paczki to rozsądny wybór. Vermont powinien być 'soczkowy' więc warto wybrać drożdże, które nie fermentują zbyt głęboko. Osobiście z wymienionych szczepow wybrałbym s33 i fermentowalem bliżej wspólnej granicy temperatury. Jak uda Ci się dobrze odfiltrować chmieliny, co jest dość trudne w domowych warunkach, powinno wyjść smaczne piwo.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.