Jump to content
Sign in to follow this  
Kamil Idzikowski

Starter drożdżowy

Recommended Posts

Cześć, wykonuje starter drożdżowy po raz pierwszy i mam małe wątpliwości co do tego czy wszystko idzie ok. Mianowicie zakupiłem drożdże płynne Wyeast XL 3944 Belgian Witbier.

Po napęcznieniu tego opakowania wlałem tą zawartość do 1l brzeczki. Brzeczka zrobiona z 100g suchego ekstraktu, gotowana 5 minut i wystudzona do ok 24 stopni. Drożdże zostały zadane w Poniedziałek wieczorem i do dziś nie wygląda aby cokolwiek się ruszyło, nie zauważyłem żadnej piany, pęcherzyków czegokolwiek. (Chyba ze piana opadła w ciągu dnia bo nie ma mnie w domu miedzy 6 a 17 :/ ). Przez dzisiejszą noc substancja się wyklarowała i wyglądała tak:
Pytanie brzmi: Czy to normalne, czy ma tak wyglądać, czy najlepiej podejść z tym słoikiem to kibla i do kanalizacji. 

 

Pozdrawiam.

52946153_778559105850018_5229923797359919104_n.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.