Jump to content
aopon

sprawdzenie receptury milkshake mango IPA

Recommended Posts

Wg mnie zbyt srogo z gorczyką, to częsty błąd w tych stylach. NEIPA i Milkshake IPA to powinny być takie lekkie, soczkowe piwa. 

U ciebie przewidywany balans goryczy to 1.32. To bardzo dużo. U mnie było 0.7 i było to piwo najchętniej wybierane przez kobiety. 

W końcu po coś dajesz tę laktozę, prawda? Żeby podbić FG i tym samym zwiększyć pijalność.

Jeśli to możliwe, w ogóle odpuściłbym chmielenie Magnum w tej recepturze.

Puryści pewnie się przywalą do drożdży, że zbyt czysty profil, ja nie mam tu zdania.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki, faktycznie za dużo goryczki.

 

W jakich temperaturach zacierałeś?

 

Jakie dałeś drożdże?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.