Chmielenie na zimno piwa z owocami na cichej

[garot]

Witam, chciałbym nachmielić na zimno piwo z owocami które już jest już na cichej od 6 dni. (piwo ala smoothie piwojad). Chodzi o to że chciałem aby owoce na 10 dniach na cichej były ale chmiel na 4 dni no i nie wiem czy nie schrzaniłem sprawy bo owoce są na brzeczce na górze i czy jak wsypie chmiel to nie zostanie on na owocach?

Edytowane 24 Grudnia 2018 przez garot

[Oskaliber]

Może zostać, pewnie lepiej lekko zamieszać. 

 

10 dni na owoce to trochę mało swoją drogą. 

[garot]

Godzinę temu, Oskaliber napisał:

10 dni na owoce to trochę mało swoją drogą. 

A możesz poradzić ile w takim razie powinny leżeć? 

[Oskaliber]

Ja przeważnie zostawiam na 3-4 tygodnie, choć to może być trochę na wyrost. W każdym razie poniżej 2 tygodni bym się bał, że mi jakieś cukry w nich niedofermentują. 

[garot]

Dzięki, w takim razie przedłużę cichą. nie wiedziałem że to tyle trzeba. Ale chmielenie na zimno na 4 dni przed butelkowaniem starczy? 

[punix]

Spokojnie wystarczy.